Amaro 50cl - Santoni

Santoni

Bitter 50 cl 16.0% vol Kräuterig, bitter, würzig, zitrusartig

$55.17−22%($110.34/ℓ)
Empfohlener Preis: $70.82

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Technische Information

Hersteller
Santoni
Typ
Bitter
Format
50 cl
Gradation
16.0%
Aromenprofil
Kräuterig, bitter, würzig, zitrusartig
Zutaten
Kräuter, Wurzeln, Gewürze, Alkohol, Zucker
Farbe
Dunkel, bernsteinfarben
Verzehr
Digestif, kalt servieren oder mit Eis
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.

Sprechen wir über Amaro 50cl - Santoni

Weitere Fragen

Amaro 50cl - Santoni repräsentiert ein authentisches Beispiel italienischer Kräutertradition, entstanden aus der kunstvollen Handwerkskunst einer in ihrer Region verwurzelten Brennerei. Seine Rezeptur, sorgfältig gehütet, entsteht aus der Infusion einer reichhaltigen Auswahl an aromatischen Botanicals, Wurzeln und Gewürzen, die gekonnt dosiert werden, um ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Bitterkeit zu schaffen.

Herkunft aus einer Region, die für die Kunst der Destillation bekannt ist, zeichnet sich Amaro 50cl - Santoni durch seine olfaktorische Komplexität aus, in der balsamische, würzige Noten und ein leichter Zitrusduft hervortreten. Am Gaumen entfaltet sich eine kräftige Textur, mit einem entschiedenen, aber harmonischen Geschmack, der einen angenehmen langanhaltenden Abgang hinterlässt. Die lange Reifung ermöglicht es jeder Zutat, ihren Charakter zu entfalten, ohne die anderen zu überlagern.

Ideal als Digestif nach den Mahlzeiten eignet sich Amaro 50cl - Santoni auch für den kreativen Einsatz in raffinierten Cocktails, die seine aromatische Struktur hervorheben. Ein Produkt, das die Geschichte und Leidenschaft einer Region in jedem Schluck erzählt und Liebhaber zufriedenstellt, die Authentizität und Qualität in traditionellen italienischen Getränken suchen.

Likörhersteller

Santoni

ToskanaItalienSeit 1961

Santoni ist ein italienischer Hersteller von Likören und Spirituosen mit Sitz in Chianciano Terme (Siena). Das Unternehmen ist bekannt für eine Palette handwerklicher Amari und Liköre — insbesondere ein Amaro aus zahlreichen Botanicals — das die toskanische Kräutertradition mit einer internationalen Marktpräsenz verbindet.
  • Toskanischer Hersteller mit Sitz in Chianciano Terme
  • Amari auf Basis historischer Kräuterrezepte (historische Rezeptur seit den 1960er Jahren)
  • Sortiment umfasst Amari, Grappa, Limoncello, Gin und Cremeliköre
  • Etiketten werden auch international exportiert und vertrieben

Spezialitäten

  • Amari
  • Kräuterliköre
  • toskanische Grappa
  • limoncello
  • gin
  • traditionelle Creme- und Liköre
Die Geschichte
Die Produktion begann unter dem Namen des Gründers Gabriello Santoni in Chianciano Terme; das Unternehmen ist historisch mit der Tradition der Likörherstellung in der Toskana verbunden und wird familiengeführt. Zu den historischen Produkten gehören Amari aus Mischungen zahlreicher Kräuter und Heilpflanzen; die Rezeptur einiger Etiketten lässt sich auf die 1960er Jahre zurückführen. Das Sortiment wurde erweitert und umfasst heute auch Grappa, Cremeliköre und Liköre wie Limoncello und Amaretto sowie Produkte für Bar- und Cocktailanwendungen.
Destillation
Kaltansatz/Mazeration für die Amari; Pressen der Ansätze und nachfolgende Verarbeitungs-/Destillationsschritte, wo anwendbar (insbesondere bei Grappa).
Rohstoffe
  • Kräuter und Heilpflanzen
  • Wurzeln und Gewürze
  • Zitronen
  • Mandeln
  • Trester (für Grappa)
  • Weizenalkohol
Ausgewählte Produkte
  • Amaro Santoni (Amaro di Chianciano / Amaro di Toscana)
  • Amaretto di Toscana
  • Limoncello Santoni
  • Santoni Gin
  • Grappa (verschiedene Ausprägungen, auch Riserva/Millesimata)