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Amaro di Erbe "Trieste" Piolo & Max 70cl
Piolo & MaxBitter 70 cl 40.0% vol Kräuterig, bitter, würzig, aromatisch
$69.69−16%($99.56/ℓ)
Empfohlener Preis: $82.57
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Piolo & Max
- Typ
- Bitter
- Land
- Italia
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 40.0%
- Aromenprofil
- Kräuterig, bitter, würzig, aromatisch
- Zutaten
- Aromatische Kräuter, Wurzeln, Gewürze, Alkohol, Zucker
- Destillationsmethode
- Infusion und Mazeration von Kräutern in Alkohol
- Filtration
- Kaltfiltration
- Farbe
- Dunkelbernstein
- Verzehr
- Digestif, kalt oder mit Eis servieren
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
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Weitere Fragen
Sommelier AIAmaro di Erbe "Trieste" Piolo & Max 70cl
Weitere Fragen
Das Amaro di Erbe "Trieste" Piolo & Max entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl botanischer Pflanzen typisch für die Region Friaul-Julisch Venetien und bringt das lebendige Wesen seiner Hügel und Küsten in die Flasche. Dieser handwerkliche Amaro zeichnet sich durch ein intensives, krautiges und aromatisches Bouquet aus, in dem sich Noten von Enzian, Rhabarber und Bergblumen verweben und ein perfektes Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Süße schaffen.
Der lange Ansatz frischer Kräuter, gefolgt von einer sorgfältigen Reifung in Fässern, die Komplexität und Geschmeidigkeit betonen, verleiht dem Produkt einen reichen, einhüllenden und anhaltenden Charakter. Die Farbe ist ein glänzendes Bernstein, während am Gaumen eine angenehme Frische hervortritt, ausbalanciert durch würzige und leicht balsamische Nuancen. Ideal als Digestif nach einer Mahlzeit, harmoniert es hervorragend mit dunkler Schokolade oder gereiftem Käse und hebt jeden Bissen mit seiner eleganten und bestimmten Präsenz hervor.
Der lange Ansatz frischer Kräuter, gefolgt von einer sorgfältigen Reifung in Fässern, die Komplexität und Geschmeidigkeit betonen, verleiht dem Produkt einen reichen, einhüllenden und anhaltenden Charakter. Die Farbe ist ein glänzendes Bernstein, während am Gaumen eine angenehme Frische hervortritt, ausbalanciert durch würzige und leicht balsamische Nuancen. Ideal als Digestif nach einer Mahlzeit, harmoniert es hervorragend mit dunkler Schokolade oder gereiftem Käse und hebt jeden Bissen mit seiner eleganten und bestimmten Präsenz hervor.
Handwerkliche Likörmanufaktur
Piolo & Max
Friaul-Julisch VenetienItalienSeit 2002
Handwerkliche Likörmanufaktur aus Triest, die amari, vermouth, gin und eine Reihe von Likören und Infusionen produziert, inspiriert von der mitteleuropäischen und österreichisch-ungarischen Tradition.
- Kleine handwerkliche Likörmanufaktur mit Werkstatt und Verkaufslokal im Zentrum von Triest
- Amaro di Erbe "Trieste" in internationalen Auswahlen vertreten und von Wine Enthusiast mit hoher Punktzahl bewertet
- Produktion ausgerichtet auf traditionelle Infusionen und natürliche Rohstoffe
Spezialitäten
- Kräuterliköre
- traditionelle Amari
- handwerklicher Vermouth
- mitteleuropäischer Gin
- infundierte Liköre
- handwerkliche Likörmanufaktur aus Triest
Die Geschichte
Piolo & Max ist eine kleine Werkstatt/Laden in Triest (die "Piccola Bottega Spiritosa"), die handwerklich Liköre und Amari herstellt. Nach Angaben des Unternehmens, wie sie auf Messen veröffentlicht wurden, begann die Aktivität um 2002 als kleines Unternehmen zur Herstellung von Likören und Spirituosen, mit Augenmerk auf natürliche Rohstoffe und Rezepte der lokalen Tradition.
Destillation
Infusionen von Kräutern und Gewürzen in Destillaten; hydroalkoholische Mischung für einige Liköre; für den genannten Gin Kalt-Destillation mit Gewürzen in Suspension.
Rohstoffe
- Hopfen
- Enzian
- Löwenzahn
- Eukalyptus
- Orangenschale
- Wermut
- Kümmel (Carvi)
- Zimt
Ausgewählte Produkte
- Amaro di Erbe "Trieste" Piolo & Max 70cl
- Gin Mitteleuropeo
- Vermut del Porto Vecchio
- DivinTerrano (vino aromatizzato)