Baliva Ferro China 70cl

Baliva
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Bitter 70 cl 21.5% vol Bitter, krautig, würzig, tonisch

$23.10−21%($33.00/ℓ)
Empfohlener Preis: $29.16

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Technische Information

Hersteller
Baliva
Typ
Bitter
Format
70 cl
Gradation
21.5%
Aromenprofil
Bitter, krautig, würzig, tonisch
Zutaten
Kräuter, Wurzeln, Rinde, Gewürze, Alkohol
Farbe
Dunkel, bernsteinfarben
Verzehr
Digestif, pur oder mit Eis
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.

Sprechen wir über Baliva Ferro China 70cl

Weitere Fragen

Der Baliva Ferro China ist ein charakteristischer italienischer Digestif-Bitter, bekannt für seinen besonderen Geschmack und seine Wirksamkeit als anregendes Tonikum. In einer 70cl-Flasche verpackt, stammt dieses traditionelle Spirituosenprodukt aus dem originalen Rezept, das Anfang 1900 von der Firma Baliva entwickelt wurde. Es zeichnet sich durch seinen Gehalt an organischem Eisen aus, ein Element, das zu seinem Ruf als gesundes Getränk beiträgt.

Die Hauptzutaten des Baliva Ferro China umfassen eine Vielfalt von Kräutern, Wurzeln und Gewürzen, einschließlich Chinarinde, deren Verzehr traditionell mit der Verbesserung der Verdauung und der allgemeinen Stärkung des Körpers in Verbindung gebracht wird. Der Geschmack ist intensiv aromatisch, mit vorherrschenden Noten von Chinarinde und einem fein bitteren Unterton von aromatischen Kräutern, was ihn zu einem ausgezeichneten Abschluss einer Mahlzeit macht.

Die Farbe ist typischerweise dunkel und die flüssige Konsistenz ermöglicht einen leichten Konsum, sowohl pur als auch als Teil von innovativen Cocktails. Traditionell wird es als Digestif nach dem Essen empfohlen, kann aber auch bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt serviert werden, um seine komplexen Aromen zu betonen.

Der Baliva Ferro China wird nicht nur wegen seiner organoleptischen Qualitäten geschätzt, sondern auch wegen seiner gesundheitsfördernden Eigenschaften. Mit einem Ansatz, der Tradition und Wohlbefinden kombiniert, stellt dieser Bitter eine hervorragende Wahl für Liebhaber traditioneller italienischer Spirituosen dar, die auf Gesundheit Wert legen.

Marke

Baliva

LazioItalien

Baliva ist eine historische Marke der italienischen Likörindustrie, die vor allem für ihr Ferro China bekannt ist, ein Amaro-Tonikum auf Basis von Chinarinde mit Zusatz von Eisensalzen. Das Originalrezept wird Dr. Ernesto Baliva zugeschrieben und das Produkt wird heute von Pallini S.p.A. hergestellt und vertrieben.
  • Historisches Rezept, das Dr. Ernesto Baliva zugeschrieben wird (1894).
  • Kategorie: Ferro-china, ein Untertyp von Amaro/Tonic, gekennzeichnet durch den Einsatz von Chinin und Eisensalzen.
  • Hergestellt und vertrieben von Pallini S.p.A. (historisches römisches Unternehmen).
  • Typisches Handelsformat: 70 cl; ausgewiesener Alkoholgehalt etwa 21–21,5 % vol.

Spezialitäten

  • Kräuterliköre
  • Amari (ferro-china)
  • traditionelle italienische Digestifs
  • historische Marke
Die Geschichte
Das Rezept des Ferro China Baliva geht auf das Jahr 1894 zurück und wird dem römischen Arzt Dr. Ernesto Baliva zugeschrieben. Laut Unternehmensangaben erwies sich die traditionelle Formulierung — auf Basis von Chinarinde mit Zusatz von Eisencitrat/Eisensalzen — bereits in den frühen Jahren als erfolgreich und die Produktion in größerem Maßstab wurde Virgilio Pallini anvertraut; Marke und Produktion wurden im 20. und 21. Jahrhundert im Rahmen des Pallini-Sortiments konsolidiert.
Rohstoffe
  • Chinarinde
  • Auszüge aus Kräutern, Wurzeln und Gewürzen
  • Eisencitrat / Eisensalze (in Produktbeschreibungen angegeben)
  • Alkohol
Ausgewählte Produkte
  • Ferro China Baliva 70cl