Bitter Bagnoli 100cl

Bagnoli

Format: 100 cl

-22%


Empfohlener Preis: $31.60
Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.
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Technische Information
Hersteller Bagnoli
Typ Bitter
Aromenprofil Bitter, krautig, zitrusartig, würzig
Format 100 cl
Gradation 25.0%
Farbe Dunkelrot
Verzehr Aperitif, Cocktail
Der Bitter Bagnoli ist eine Feier der italienischen Tradition in der Herstellung von bitteren Spirituosen. Meisterhaft nach alten Familienrezepten hergestellt, zeichnet sich dieser Amaro durch ein einzigartiges Gleichgewicht zwischen Süße und Bitterkeit aus. In limitierten Mengen produziert, ist der Bitter Bagnoli eine wahre Rarität für Kenner.

Seine Zusammensetzung umfasst eine Auswahl an aromatischen Kräutern, Wurzeln und Rinden, die sorgfältig ausgewählt und gemischt wurden, um einen komplexen und anregenden Geschmack zu erreichen. Zu den Zutaten gehören die Blutorange, die Enzianwurzel, der Rhabarber und natürlich der Wermut, ein unverzichtbares Element in einem guten Bitter. Diese Mischung schafft ein Geschmacksprofil, das sowohl lebhaft als auch zutiefst befriedigend ist.

Visuell präsentiert sich der Bitter Bagnoli mit einer intensiven, leuchtenden und anziehenden roten Farbe. In der Nase entfaltet er intensive Düfte von Zitrusfrüchten und Gewürzen, die eine Explosion von Aromen ankündigen, die am Gaumen enthüllt werden. Geschmacklich ist er reichhaltig: Er beginnt mit einer moderaten Süße, die allmählich einer angenehmen, anhaltenden Bitterkeit weicht, ein charakteristisches Merkmal des Bitters.

Ob kalt oder bei Zimmertemperatur serviert, ist der Bitter Bagnoli perfekt als Aperitif oder Digestif. Er ist ideal, um den Appetit anzuregen oder das Essen mit einer erfrischenden und tonisierenden Note abzuschließen. Außerdem kann dieser Spiritus hervorragend in der Mixologie verwendet werden, um innovative Cocktails zu kreieren, die überraschen und erfreuen.

Mit seinem ausgeprägten Charakter und seiner handwerklichen Qualität verdient der Bitter Bagnoli einen Ehrenplatz in der Sammlung eines jeden Spirituosenliebhabers.
Destillerie

Bagnoli

Destillerie

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Bagnoli.

Bagnoli (Bagnoli Group S.r.l.) ist ein italienischer Spirituosenhersteller mit Sitz in Stanghella (PD). Das Angebot umfasst ein breites Sortiment an grappa, vodka, gin, amaro und Likören, hergestellt sowohl durch Destillation als auch durch hydroalkoholische Infusion.
grappa (auch barriquegereift/alt) reine und aromatisierte vodkas Frucht- und Blütenliköre bitter und Aperitifs mediterrane gin Sirups und Halbfertigprodukte für Bars
Land Italien
Region Veneto
Gegründet 1954

Destillation

Für Grappa: Bain‑Marie-Destillation von Trester; für Vodkas: Destillation aus Getreide gefolgt von Filtrationen/Mikrofiltrationen; für Gins: Destillation mit Infusionen/Einlagen von Schalen und Botanicals oder Dämpfen, die das aromatische Material durchströmen. Für Liköre wird häufig die hydroalkoholische Infusion der Rohware eingesetzt.

Reifung

Für einige Grappas ist eine Veredelung in Eichenbarriques (Allier und Limousin) vorgesehen, mit teilweisem Ruhen in Edelstahltanks; für manche Gins werden auch keramische Bottiche/Behälter für die Veredelung verwendet.

Rohstoffe

Trester (für Grappa) Getreide/Weizen (für einige Vodkas) Obst (z. B. Melone für Saruri) Blüten (z. B. Holunderblüte) Heilkräuter und Wurzeln (für Bitter und Amari)

Repräsentative Produkte

Saruri Green Melon (Melonenlikör) 100cl Bitter Bagnoli 100cl Grappa (barriquegereift) 1L / In Barriques gereift Iceberg Vodka & Botanicals (aromatisierte Vodka-Linie) Otello Caffè 70cl Vodka Myflower Bagnoli Gelsomino 100cl Vodka Myflower Bagnoli Sambuco 100cl

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage