Grappa Bagnoli Barricata 100cl

Bagnoli
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Format: 100 cl

-26%


Empfohlener Preis: $46.03
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Technische Information
Hersteller Bagnoli
Typ Grappa
Aromenprofil Intensiv, fruchtig, würzig
Zutaten Traubentrester
Format 100 cl
Gradation 40.0%
Fassart Holzfässer (Barrique)
Reifung Mindestens 12 Monate im Fass gereift
Destillationsmethode Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Anzahl der destillationen 1-2
Farbe Bernstein
Verzehr Zum Abschluss des Essens, Zimmertemperatur
Die Grappa Bagnoli Barricata ist eine erhabene Darstellung der italienischen Destillationskunst, eingetaucht in die sensorische Fülle, die nur eine Reifung im Holzfass verleihen kann. Dieser Spirituose stammt aus sorgfältig ausgewählten Trester der besten Trauben, die mit Fachkenntnis destilliert wurden, um die ursprünglichen Düfte und Aromen der Rebsorte zu bewahren.

Gereift in kleinen Eichenfässern, erlangt die Grappa Bagnoli Barricata eine tiefe bernsteinfarbene Farbe und ein komplexes Bouquet von Aromen. In der Nase entfalten sich elegante Noten von Vanille, Schokolade und Kaffee, ergänzt durch eine leichte würzige Akzentuierung, die Tiefe und Intensität hinzufügt. Am Gaumen ist das Erlebnis warm und einhüllend, gekennzeichnet durch eine weiche Textur, die zu einem langen und anhaltenden Abgang führt, wobei der Geschmack des gerösteten Eichenholzes und Nuancen von Trockenfrüchten den Gaumen prägen.

Mit ihrem hohen organoleptischen Profil ist die Grappa Bagnoli Barricata perfekt geeignet, um sie nach dem Essen als Digestif zu genießen, oder sie kann als raffinierte Basis für innovative Cocktails verwendet werden, die nach einem Hauch von Eleganz und Komplexität streben. Am besten wird sie bei Raumtemperatur serviert, in kleinen Tulpen-Gläsern, um die Aromen optimal zu konzentrieren.

Diese Grappa ist nicht nur ein Destillat, sondern eine echte Reise durch die authentischsten Geschmacks- und Geruchserlebnisse des italienischen Territoriums. Eine exklusive Wahl für Liebhaber von hochwertigen Grappas und für diejenigen, die auf der Suche nach einem tiefen und denkwürdigen Geschmackserlebnis sind.
Destillerie

Bagnoli

Destillerie

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Bagnoli.

Bagnoli (Bagnoli Group S.r.l.) ist ein italienischer Spirituosenhersteller mit Sitz in Stanghella (PD). Das Angebot umfasst ein breites Sortiment an grappa, vodka, gin, amaro und Likören, hergestellt sowohl durch Destillation als auch durch hydroalkoholische Infusion.
grappa (auch barriquegereift/alt) reine und aromatisierte vodkas Frucht- und Blütenliköre bitter und Aperitifs mediterrane gin Sirups und Halbfertigprodukte für Bars
Land Italien
Region Veneto
Gegründet 1954

Destillation

Für Grappa: Bain‑Marie-Destillation von Trester; für Vodkas: Destillation aus Getreide gefolgt von Filtrationen/Mikrofiltrationen; für Gins: Destillation mit Infusionen/Einlagen von Schalen und Botanicals oder Dämpfen, die das aromatische Material durchströmen. Für Liköre wird häufig die hydroalkoholische Infusion der Rohware eingesetzt.

Reifung

Für einige Grappas ist eine Veredelung in Eichenbarriques (Allier und Limousin) vorgesehen, mit teilweisem Ruhen in Edelstahltanks; für manche Gins werden auch keramische Bottiche/Behälter für die Veredelung verwendet.

Rohstoffe

Trester (für Grappa) Getreide/Weizen (für einige Vodkas) Obst (z. B. Melone für Saruri) Blüten (z. B. Holunderblüte) Heilkräuter und Wurzeln (für Bitter und Amari)

Repräsentative Produkte

Saruri Green Melon (Melonenlikör) 100cl Bitter Bagnoli 100cl Grappa (barriquegereift) 1L / In Barriques gereift Iceberg Vodka & Botanicals (aromatisierte Vodka-Linie) Otello Caffè 70cl Vodka Myflower Bagnoli Gelsomino 100cl Vodka Myflower Bagnoli Sambuco 100cl

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage