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Technische Information
- Hersteller
- Gruppo Campari
- Typ
- Bitter
- Land
- Italien
- Format
- 100 cl
- Gradation
- 25.0%
- Aromenprofil
- Bitter, kräuterig, zitrusartig, würzig
- Zutaten
- Kräuter, Gewürze, Zitrusfrüchte, Alkohol, Zucker
- Farbe
- Intensives Rot
- Verzehr
- Aperitif, Cocktail
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
Sprechen wir über Bitter Campari 1LT
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Bitter Campari ist zweifellos der berühmteste Aperitif unseres Landes. Es wurde 1860 von Gaspare Campari, Besitzer einer kleinen Bar in Novara, ins Leben gerufen, der es liebte, verschiedene Aperitifs für seine Kunden zu kreieren. Sicherlich hätte er sich nie vorstellen können, dass er das bis heute unveränderte Rezept des berühmtesten alkoholischen Bitters der Welt erfand!
Bitter Campari ist das Flaggschiffprodukt der Campari-Gruppe, ein Getränk, das als Aperitif, Bitter und auch als Amaro verwendet wird und in über 190 Ländern konsumiert wird.
Er wird mit den besten Bitterkräutern, Früchten und Aromapflanzen und der richtigen Menge an Wasser und Alkohol hergestellt. Hervorragend pur oder mit Soda getrunken, aber auch die Grundlage unzähliger berühmter Cocktails auf der ganzen Welt, einschließlich des Negroni.
Er besticht durch seine charakteristische leuchtend rubinrote Farbe und bietet in der Nase fruchtige Aromen von Johannisbeere und Himbeere, vermischt mit Anklängen von Zimt, rosa Pfeffer und Nelken, sowie Noten von Heil- und Gewürzkräutern. Im Mund ist der Geschmack trocken und bitter, jedoch angenehm abgerundet, geprägt von süßen Vanille- und Gewürznoten, die sich zu einem weichen, zitrusartigen und bitteren Abgang entwickeln, der am Gaumen sehr angenehm ist.
Gruppe
Gruppo Campari
LombardeiItalienSeit 1860
- Gegründet im 19. Jahrhundert (Ursprünge 1860).
- Verwaltungssitz in Sesto San Giovanni (Mailand).
- Portfolio mit mehr als 50 Premium‑ und Super‑Premium‑Marken.
- Produktions‑ und Abfüllnetz an mehreren Standorten (u. a. Novi Ligure in Italien).
- Starker Fokus auf Branding, Kommunikation und Heritage (z. B. Campari‑Sammlungen und Galleria Campari).
Spezialitäten
- Gruppe für Spirituosen und alkoholische Getränke
- Aperitifs und Bitter
- Amari und Kräuterliköre
- Vermouth und aromatisierte Weine
- Premium‑Gin
- Premium‑Wodka
- 100% Agave Tequila
- Rum agricole und gereifte Rums
Die Geschichte
Destillation
Reifung
Rohstoffe
- Artischocke (Cynar)
- 100% blaue Weber‑Agave (Espolòn)
- Tonda Gentile Haselnuss (Frangelico)
- Zuckerrohrsaft / Zuckerrohr (La Mauny - rum agricole)
- amerikanische Getreide / grain neutral spirit (SKYY Vodka)
- verschiedene Kräuter und Gewürze für Amari und Vermouth
Ausgewählte Produkte
- Campari (amaro)
- Aperol
- Cynar
- SKYY Vodka
- Espolòn Tequila
- Wild Turkey
- Frangelico
- Averna
- BULLDOG Gin
- Courvoisier