Technische Information
Hersteller Podere Casisano
Name Brunello di Montalcino DOCG
Vielfalt Sangiovese Grosso
Jahr 2010
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, Tabak, Leder
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Toskana
Produktionsbereich Montalcino
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 5 Jahre, davon 2 im Holz
Fassart Große Eichenfässer und Barriques
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 15-20 Jahren nach der Lese
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
Podere Casisano

Brunello di Montalcino DOCG 2010 - Podere Casisano 2010

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Format: 75 cl

-23%


Empfohlener Preis: $92.94
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Technische Information
Hersteller Podere Casisano
Name Brunello di Montalcino DOCG
Vielfalt Sangiovese Grosso
Jahr 2010
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, Tabak, Leder
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Toskana
Produktionsbereich Montalcino
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 5 Jahre, davon 2 im Holz
Fassart Große Eichenfässer und Barriques
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 15-20 Jahren nach der Lese
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Der Brunello di Montalcino DOCG 2010 von Podere Casisano ist ein edler Wein, der in der berühmten Region Montalcino, im Herzen der Toskana, entsteht. Hergestellt ausschließlich aus Sangiovese-Trauben von ausgewählten Weinbergen, bringt dieser Brunello am besten den Charakter des Terroirs zum Ausdruck, das vom mediterranen Klima beeinflusst wird, welches durch die Apenninenströmungen gemildert wird.

Die lange Reifung in Eichenfässern garantiert ein raffiniertes Gleichgewicht zwischen Struktur und Finesse und verleiht dem Wein eine aromatische Komplexität, die von zarten Noten von Kirsche und roten Früchten bis hin zu balsamischen und würzigen Nuancen mit Anklängen von Tabak und Leder reicht. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und umhüllend, mit weichen, aber präsenten Tanninen, lebendiger Frische und einem anhaltenden Abgang.

Perfekt zu rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse ist dieser Brunello di Montalcino 2010 eine sensorische Reise in die toskanische Weinexzellenz, ideal für unvergessliche Verkostungsmomente.


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