Val di Suga

Brunello di Montalcino DOCG - Magnum - Cassa di Legno - Val di Suga 2020

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Format: 150 cl

-16%


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Technische Information
Hersteller Val di Suga
Name Brunello di Montalcino DOCG
Vielfalt Sangiovese Grosso
Jahr 2020
Gradation 14.0%
Format 150 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, Leder, balsamische Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Toskana
Produktionsbereich Montalcino
Land Italien
Typ Rotwein still
Reifung Mindestens 5 Jahre, davon 2 im Holz
Fassart Große Eichenfässer und Barriques
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 18-20°C
Empfohlener Verbrauch Zu trinken nach 5-10 Jahren ab Ernte
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
Der Brunello di Montalcino DOCG von Val di Suga ist eine toskanische Spitzenqualität, hergestellt aus 100% Sangiovese-Trauben, die auf den Hügeln von Montalcino angebaut werden, einem Gebiet, das für seine Sonneneinstrahlung und kalkhaltigen Böden bekannt ist, welche dem Wein Mineralität und Komplexität verleihen.

Dieser Brunello, präsentiert im Magnum-Format und in einer raffinerten Holzkiste verwahrt, zeichnet sich durch eine lange und sorgfältige Reifung aus, die eine Zeit in Eichenfässern sowie eine weitere Flaschenreifung umfasst, wodurch ein elegantes und umhüllendes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und leichten balsamischen Nuancen hervortritt.

Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, mit seidig weichen Tanninen und einer perfekten Balance zwischen Frische und Struktur. Ideal als Begleitung zu rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse verkörpert dieser Brunello di Montalcino DOCG - Magnum - Cassa di Legno - Val di Suga Tradition und handwerkliche Sorgfalt der Val di Suga.
Das Weingut

Val di Suga – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Val di Suga.

Weingut aus Montalcino (Toskana), bekannt für den Ausbau von Brunello und Rosso di Montalcino durch einen Ansatz, der auf drei Cru-Lagen an verschiedenen Hängen des Hügels beruht.
Region: Toscana
Land: Italia
Gegründet: 1969
Rebsorten: Sangiovese
Drei verschiedene Crus: Vigna del Lago, Poggio al Granchio, Vigna Spuntali Herstellung von Brunello di Montalcino DOCG und Rosso di Montalcino DOC 1994 von Tenimenti Angelini übernommen und anschließend modernisiert. Vielfältige Böden und Mikroklimata, die territoriale Interpretationen des Sangiovese begünstigen.
Geschichte des Weinguts
Das Gut wurde ab den 1960er-Jahren in Weinberge umgewandelt; 1969 wurde das Unternehmen übernommen, das die Umstellung des Gebiets auf Weinbau einleitete. Die erste Lese ist für 1973 dokumentiert, und der erste unter dem Markennamen Val di Suga verkaufte Wein stammt aus dem Jahr 1975. In den 1980er-Jahren begann das Unternehmen, Weine aus Einzellagen zu fördern und 1994 trat es der Gruppe Tenimenti Angelini bei. 2009 wurde der Cru Poggio al Granchio geschaffen; in jüngerer Zeit wurde das Unternehmensbild überarbeitet, um die drei Produktionsgebiete zu betonen.
Produktionsphilosophie
Der Stil orientiert sich am Terroir: Das Weingut interpretiert den Sangiovese über drei unterschiedliche Lagen und Böden und erzeugt sowohl Einzellagenweine als auch Cuvées, die ein Gleichgewicht zwischen den Komponenten anstreben. Besonderes Augenmerk gilt dem Zusammenspiel von Landschaft, Ausbau im Keller und Verkostung.
Terroir und Weinberge
Das Anwesen in Montalcino, im Herzen des Val d'Orcia, umfasst Weinberge an drei Hangseiten des Hügels mit unterschiedlichen Mikroklimata und variablen Böden – von Galestro über Sand bis Ton – die zu verschiedenen Ausprägungen des Sangiovese beitragen.
Auszeichnungen
Verschiedene Punktzahlen und Auszeichnungen, die in Weinführern und Jahrgangsprofilen aufgeführt sind.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage