Brut Selection - Champagne De Saint Gall

Champagne De Saint Gall

Lese die Beschreibung

Format: 75 cl

-21%

$64.22

Empfohlener Preis: $81.28

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Ausverkauft

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Champagne De Saint Gall
Name	Champagne Brut
Vielfalt	Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von Hefe, weißem Obst, Zitrusfrüchten, Brioche
Weinbereitung	Klassische Methode mit Flaschengärung
Restzucker	6-12 g/l
Region	Champagne
Land	Frankreich
Typ	Schaumwein klassische Methode
Reifung	Mindestens 15 Monate auf der Hefe
Fassart	Edelstahltanks und Flasche für die Zweitgärung
Farbe	Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung innerhalb von 3-5 Jahren konsumieren
Paarung	Aperitifs, Meeresfrüchte, leichte Gerichte

Descrizione

Der "Brut Selection" von Champagne De Saint Gall repräsentiert einen raffinierten und verführerischen Ausdruck der historischen Region Champagne in Frankreich. Sorgfältig aus den Trauben der Premier und Grand Cru Weinberge hergestellt, verkörpert dieser Champagner die perfekte Harmonie zwischen Eleganz und Komplexität.

In der Nase offenbart sich der Brut Selection mit lebhaften Noten von frischem Obst, darunter Anklänge von grüner Apfel, Birne und Zitrusnuancen. Diese sind zart eingehüllt in reifere und cremigere Aromen, wie die von geröstetem Brot und Brioche, die von der langen Reifung auf der Hefe zeugen.

Am Gaumen zeigt der Champagner eine außergewöhnliche Frische, unterstützt von einer lebhaften Säure, die sich in einer ausgewogenen und anhaltenden Struktur ausdrückt. Die Perlage ist fein und anhaltend, ein charakteristisches Merkmal, das zu einem Schluck nach dem anderen einlädt.

Mit seinem langen und angenehm komplexen Nachgeschmack hinterlässt der Brut Selection ein anhaltendes Gefühl von Sauberkeit und Frische, mit einem Finale, das zu fruchtigen und leicht gerösteten Noten zurückkehrt.

Ideal als Aperitif ist der "Brut Selection" von Champagne De Saint Gall auch ein ausgezeichneter Begleiter zu delikaten Gerichten wie Meeresfrüchten, Fisch-Tatar oder einfach in Gesellschaft genossen, um besondere Momente zu feiern. Seine Raffinesse macht ihn perfekt für diejenigen, die einen Champagner suchen, der einen unvergesslichen Eindruck hinterlässt.

Das Weingut

Champagne De Saint-Gall – Weingut in Côte des Blancs (Champagne); approvvigionamenti anche da Montagne de Reims e Vallée de la Marne

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Champagne De Saint-Gall.

Marke, die von den Mitgliedern der Union Champagne gegründet wurde und Grand-Cru- sowie Premier-Cru-Trauben der Champagne hervorhebt, mit besonderem Fokus auf Blanc de Blancs aus Chardonnay.

Region: Côte des Blancs (Champagne); approvvigionamenti anche da Montagne de Reims e Vallée de la Marne

Land: Francia

Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Spezialisierung auf Blanc de Blancs mit 100 % Chardonnay. Trauben stammen größtenteils aus Grand-Cru- und Premier-Cru-Dörfern. Assemblage und Herstellung wurden in den Kellereien von Union Champagne in Avize durchgeführt. Referenz‑Cuvée: Orpale Kommerzielle Präsenz mit etwa 15 Produkten im Shop

Alle Weine kaufen von Champagne De Saint-Gall Das Weingut Champagne De Saint-Gall

Geschichte des Weinguts

Champagne De Saint-Gall entsteht als kollektiver Ausdruck der Arbeit der in der Union Champagne zusammengeschlossenen Winzer. Die Cuvées basieren auf der Auswahl von Trauben aus als Grand Cru und Premier Cru klassifizierten Weinbergen und werden in den Genossenschaftsbetrieben in Avize verschnitten und vinifiziert, um einen einheitlichen und wiedererkennbaren Stil zu bieten.

Produktionsphilosophie

Weinbautradition und moderne Techniken vereinen: Pflege der Parzellen, strenge Auswahl der Trauben und Assemblagen, die darauf ausgelegt sind, die Reinheit des Terroirs zu betonen, mit einer besonderen Vorliebe für Chardonnay.

Terroir und Weinberge

Region Champagne, mit Bezügen auch aus der Montagne de Reims und der Vallée de la Marne; überwiegender Einsatz von Crus, klassifiziert als Grand Cru und Premier Cru.

Auszeichnungen

Auszeichnungen und Erwähnungen bei internationalen Wettbewerben: So wurde beispielsweise die Cuvée Orpale beim Concours Mondial in der für Schaumweine vorgesehenen Sitzung hervorgehoben; außerdem haben einige Etiketten Auszeichnungen bei den Sommelier Wine Awards erhalten.