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Brut Selection - Champagne De Saint Gall
Champagne De Saint GallPinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Champagne Brut 75 cl
$61.36−16%($81.81/ℓ)
Empfohlener Preis: $73.48
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
📦 Kartonpreis (-8%) (gültig für 6 Flaschen oder ein Vielfaches davon)
$56.45
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| Wie funktioniert es?
Bei einem Kauf von 6 Flaschen (oder einem Vielfachen davon) gilt der Kartonpreis (-8%).
Der angegebene Preis bezieht sich stets auf eine einzelne Flasche. Der Vorteil wird automatisch im Warenkorb angewendet.Technische Information
- Hersteller
- Champagne De Saint Gall
- Name
- Champagne Brut
- Vielfalt
- Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
- Gradation
- 12.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Noten von Hefe, weißem Obst, Zitrusfrüchten, Brioche
- Weinbereitung
- Klassische Methode mit Flaschengärung
- Reifung
- Mindestens 15 Monate auf der Hefe
- Fassart
- Edelstahltanks und Flasche für die Zweitgärung
- Restzucker
- 6-12 g/l
- Farbe
- Strohgelb mit goldenen Reflexen
- Serviertemperatur
- 8-10°C
- Empfohlener Verbrauch
- Jung innerhalb von 3-5 Jahren konsumieren
- Paarung
- Aperitifs, Meeresfrüchte, leichte Gerichte
- Region
- Champagne
- Land
- Frankreich
- Produktionsbereich
- Champagne
- Typ
- Schaumwein klassische Methode
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Brut Selection - Champagne De Saint Gall
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Sommelier AIBrut Selection - Champagne De Saint Gall
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Der "Brut Selection" von Champagne De Saint Gall repräsentiert einen raffinierten und verführerischen Ausdruck der historischen Region Champagne in Frankreich. Sorgfältig aus den Trauben der Premier und Grand Cru Weinberge hergestellt, verkörpert dieser Champagner die perfekte Harmonie zwischen Eleganz und Komplexität.
In der Nase offenbart sich der Brut Selection mit lebhaften Noten von frischem Obst, darunter Anklänge von grüner Apfel, Birne und Zitrusnuancen. Diese sind zart eingehüllt in reifere und cremigere Aromen, wie die von geröstetem Brot und Brioche, die von der langen Reifung auf der Hefe zeugen.
Am Gaumen zeigt der Champagner eine außergewöhnliche Frische, unterstützt von einer lebhaften Säure, die sich in einer ausgewogenen und anhaltenden Struktur ausdrückt. Die Perlage ist fein und anhaltend, ein charakteristisches Merkmal, das zu einem Schluck nach dem anderen einlädt.
Mit seinem langen und angenehm komplexen Nachgeschmack hinterlässt der Brut Selection ein anhaltendes Gefühl von Sauberkeit und Frische, mit einem Finale, das zu fruchtigen und leicht gerösteten Noten zurückkehrt.
Ideal als Aperitif ist der "Brut Selection" von Champagne De Saint Gall auch ein ausgezeichneter Begleiter zu delikaten Gerichten wie Meeresfrüchten, Fisch-Tatar oder einfach in Gesellschaft genossen, um besondere Momente zu feiern. Seine Raffinesse macht ihn perfekt für diejenigen, die einen Champagner suchen, der einen unvergesslichen Eindruck hinterlässt.
In der Nase offenbart sich der Brut Selection mit lebhaften Noten von frischem Obst, darunter Anklänge von grüner Apfel, Birne und Zitrusnuancen. Diese sind zart eingehüllt in reifere und cremigere Aromen, wie die von geröstetem Brot und Brioche, die von der langen Reifung auf der Hefe zeugen.
Am Gaumen zeigt der Champagner eine außergewöhnliche Frische, unterstützt von einer lebhaften Säure, die sich in einer ausgewogenen und anhaltenden Struktur ausdrückt. Die Perlage ist fein und anhaltend, ein charakteristisches Merkmal, das zu einem Schluck nach dem anderen einlädt.
Mit seinem langen und angenehm komplexen Nachgeschmack hinterlässt der Brut Selection ein anhaltendes Gefühl von Sauberkeit und Frische, mit einem Finale, das zu fruchtigen und leicht gerösteten Noten zurückkehrt.
Ideal als Aperitif ist der "Brut Selection" von Champagne De Saint Gall auch ein ausgezeichneter Begleiter zu delikaten Gerichten wie Meeresfrüchten, Fisch-Tatar oder einfach in Gesellschaft genossen, um besondere Momente zu feiern. Seine Raffinesse macht ihn perfekt für diejenigen, die einen Champagner suchen, der einen unvergesslichen Eindruck hinterlässt.
Das Weingut
Champagne De Saint-Gall
Côte des Blancs (Champagne); approvvigionamenti anche da Montagne de Reims e Vallée de la MarneFrancia
Marke, die von den Mitgliedern der Union Champagne gegründet wurde und Grand-Cru- sowie Premier-Cru-Trauben der Champagne hervorhebt, mit besonderem Fokus auf Blanc de Blancs aus Chardonnay.
- Rebsorten
- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Spezialisierung auf Blanc de Blancs mit 100 % Chardonnay.
- Trauben stammen größtenteils aus Grand-Cru- und Premier-Cru-Dörfern.
- Assemblage und Herstellung wurden in den Kellereien von Union Champagne in Avize durchgeführt.
- Referenz‑Cuvée: Orpale
- Kommerzielle Präsenz mit etwa 15 Produkten im Shop
Die Geschichte
Champagne De Saint-Gall entsteht als kollektiver Ausdruck der Arbeit der in der Union Champagne zusammengeschlossenen Winzer. Die Cuvées basieren auf der Auswahl von Trauben aus als Grand Cru und Premier Cru klassifizierten Weinbergen und werden in den Genossenschaftsbetrieben in Avize verschnitten und vinifiziert, um einen einheitlichen und wiedererkennbaren Stil zu bieten.
Produktionsphilosophie
Weinbautradition und moderne Techniken vereinen: Pflege der Parzellen, strenge Auswahl der Trauben und Assemblagen, die darauf ausgelegt sind, die Reinheit des Terroirs zu betonen, mit einer besonderen Vorliebe für Chardonnay.
Terroir und Weinberge
Region Champagne, mit Bezügen auch aus der Montagne de Reims und der Vallée de la Marne; überwiegender Einsatz von Crus, klassifiziert als Grand Cru und Premier Cru.
Auszeichnungen
Auszeichnungen und Erwähnungen bei internationalen Wettbewerben: So wurde beispielsweise die Cuvée Orpale beim Concours Mondial in der für Schaumweine vorgesehenen Sitzung hervorgehoben; außerdem haben einige Etiketten Auszeichnungen bei den Sommelier Wine Awards erhalten.