Burlotto Gian Carlo - Monvigliero Barolo DOCG - Cantina Massara 2021

Cantina Massara

Nebbiolo Barolo DOCG 75 cl 2021

$47.47−12%($63.29/ℓ)
Empfohlener Preis: $54.16

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Technische Information

Hersteller
Cantina Massara
Name
Barolo DOCG
Vielfalt
Nebbiolo
Jahr
2021
Gradation
14.5%
Format
75 cl
Aromenprofil
Noten von Rose, Kirsche, Gewürzen, Lakritz
Weinbereitung
Stahlfermentation, lange Mazeration
Reifung
Mindestens 3 Jahre
Fassart
Große Eichenfässer
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

Sprechen wir über Burlotto Gian Carlo - Monvigliero Barolo DOCG - Cantina Massara

Weitere Fragen

Der Barolo DOCG Monvigliero von Gian Carlo Burlotto entsteht in den Hügeln von Verduno im Herzen der Langhe aus Nebbiolo-Trauben. Der Weinberg liegt auf dem höchsten Hügel von Verduno, in einem Gebiet, das seit jeher für die Herstellung von Barolo bekannt ist. Der Wein bringt den Charakter dieses traditionsreichen Anbaugebiets und die langjährige Verbindung der Familie Burlotto mit dem Weinbau in Verduno zum Ausdruck.

Im Glas zeigt er sich granatrot mit orangefarbenen Reflexen. Sein Bouquet ist charakteristisch, ätherisch, angenehm und intensiv. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, voll, kraftvoll und harmonisch. Der Wein reift 36 Monate im Holz und entwickelt mit der Zeit seine besten Eigenschaften in der Flasche. Er passt zu kräftigen Fleischgerichten sowie zu gereiften Käsesorten mit intensivem Geschmack. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 18-20 °C. Der deklarierte Mindestalkoholgehalt beträgt 13,5%.

Das Weingut

Cantina Massara

PiemontItalien

Ein Weingut aus Verduno (Piemont), verbunden mit der Familie Burlotto und bekannt für die Produktion von Barolo DOCG sowie typischen Weinen der Langhe.
Rebsorten
Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Pelaverga, Favorita
  • Weinberge in der Gemeinde Verduno; der Cru 'Massara' zählt zu den am meisten geschätzten.
  • Rund 10 Hektar, überwiegend mit Nebbiolo bestockt.
  • Produktion von Barolo DOCG sowie Barbera d'Alba, Dolcetto, Verduno Pelaverga und Langhe Favorita.
  • Weingut, verbunden mit der Familie Burlotto
  • Unter den Produzenten des Verduno Pelaverga DOC
Die Geschichte
Die Familie Burlotto ist seit Generationen mit dem Gebiet von Verduno verbunden: die Weinproduktion in der Familie geht auf die Anfänge des 20. Jahrhunderts mit Andrea Burlotto zurück. Im Laufe der Zeit haben seine Kinder die Arbeit im Weinberg und im Keller fortgeführt; in den letzten Jahren hat Gian Carlo Burlotto das Weingut neu belebt, unterstützt von seinem Sohn Gianluca und seit 2022 auch von seiner Tochter Claudia. Der Name Cascina Massara erinnert an das crü, aus dem einige der historischen Weine des Weinguts stammen.
Produktionsphilosophie
Ein auf die Verbundenheit mit dem Terroir ausgerichteter Ansatz: manuelle Pflege der Weinberge, Sorgfalt bei der Qualität der Trauben und Respekt vor den Eigenschaften des Cru. Ziel ist es, in der Flasche die Ausdruckskraft des Bodens und des Mikroklimas von Verduno zu vermitteln.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge liegen auf den Hügeln von Verduno; der Cru „Massara“ zählt zu den angesehensten Lagen im Barolo-Gebiet. Tonig-kalkhaltige Böden, die Struktur und Aromen der Weine prägen.