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Burlotto Gian Carlo - Langhe Nebbiolo DOC - Cantina Massara 2022

Name: Burlotto Gian Carlo - Langhe Nebbiolo DOC - Cantina Massara
Brand: Cantina Massara
SKU: bottle-00037-G-320
Price: 16.73 USD
Availability: InStock

Cantina Massara

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Nebbiolo · Langhe Nebbiolo DOC · 75 cl · 2022

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Technische Information

Hersteller	Cantina Massara
Name	Langhe Nebbiolo DOC
Vielfalt	Nebbiolo
Jahr	2022
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, Maischegärung
Region	Piemont
Produktionsbereich	Langhe
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	12-18 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	5-10 Jahre
Paarung	Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse

Descrizione

Der Langhe Nebbiolo DOC Burlotto Gian Carlo stammt aus einer Einzellage nordöstlich im mittleren bis unteren Bereich des Hügels von Neirane in der Gemeinde Verduno. Er wird aus Nebbiolo-Trauben erzeugt und bringt den Charakter der Langhe zum Ausdruck, einer Region, mit der die Familie Burlotto seit Generationen verbunden ist. Der lehmhaltige Boden verleiht dem Wein Struktur; anschließend reift er zwölf Monate in Holz.

Im Glas zeigt er sich granatrot mit orangefarbenen Reflexen. Sein Duft ist charakteristisch, zart und zurückhaltend. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, körperreich und samtig. Der Wein passt zu rotem Fleisch, Wild und Käse. Die empfohlene Serviertemperatur liegt zwischen 18 und 20 °C. Der angegebene Mindestalkoholgehalt beträgt 13 %. Dieser Nebbiolo aus Verduno verbindet die traditionelle Herkunft von Cantina Massara mit der Familiengeschichte der Burlottos und eignet sich als ausdrucksstarker Begleiter zu herzhaften Gerichten.

Das Weingut

Cantina Massara – Weingut in Piemont

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantina Massara.

Ein Weingut aus Verduno (Piemont), verbunden mit der Familie Burlotto und bekannt für die Produktion von Barolo DOCG sowie typischen Weinen der Langhe.

Region: Piemont

Land: Italien

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Pelaverga, Favorita

Weinberge in der Gemeinde Verduno; der Cru 'Massara' zählt zu den am meisten geschätzten. Rund 10 Hektar, überwiegend mit Nebbiolo bestockt. Produktion von Barolo DOCG sowie Barbera d'Alba, Dolcetto, Verduno Pelaverga und Langhe Favorita. Weingut, verbunden mit der Familie Burlotto Unter den Produzenten des Verduno Pelaverga DOC

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Geschichte des Weinguts

Die Familie Burlotto ist seit Generationen mit dem Gebiet von Verduno verbunden: die Weinproduktion in der Familie geht auf die Anfänge des 20. Jahrhunderts mit Andrea Burlotto zurück. Im Laufe der Zeit haben seine Kinder die Arbeit im Weinberg und im Keller fortgeführt; in den letzten Jahren hat Gian Carlo Burlotto das Weingut neu belebt, unterstützt von seinem Sohn Gianluca und seit 2022 auch von seiner Tochter Claudia. Der Name Cascina Massara erinnert an das crü, aus dem einige der historischen Weine des Weinguts stammen.

Produktionsphilosophie

Ein auf die Verbundenheit mit dem Terroir ausgerichteter Ansatz: manuelle Pflege der Weinberge, Sorgfalt bei der Qualität der Trauben und Respekt vor den Eigenschaften des Cru. Ziel ist es, in der Flasche die Ausdruckskraft des Bodens und des Mikroklimas von Verduno zu vermitteln.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge liegen auf den Hügeln von Verduno; der Cru „Massara“ zählt zu den angesehensten Lagen im Barolo-Gebiet. Tonig-kalkhaltige Böden, die Struktur und Aromen der Weine prägen.