Champagne Bulles de Rosé Brut 1er Cru - Sadi Malot
Sadi MalotPinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Champagne 1er Cru 75 cl
$65.52−9%($87.36/ℓ)
Empfohlener Preis: $71.96
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
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Bei einem Kauf von 6 Flaschen (oder einem Vielfachen davon) gilt der Kartonpreis (-8%).
Der angegebene Preis bezieht sich stets auf eine einzelne Flasche. Der Vorteil wird automatisch im Warenkorb angewendet.Technische Information
- Hersteller
- Sadi Malot
- Name
- Champagne 1er Cru
- Vielfalt
- Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
- Gradation
- 12.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Rote Früchte, florale Noten, Hefen
- Weinbereitung
- Klassische Methode, Flaschengärung
- Reifung
- Mindestens 15 Monate auf der Hefe
- Fassart
- Eichen- und Stahltanks
- Restzucker
- Brut, weniger als 12 g/l
- Farbe
- Rosé
- Serviertemperatur
- 8-10°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 3-5 Jahren nach der Ernte
- Paarung
- Aperitifs, Fisch, weißes Fleisch, leichte Desserts
- Region
- Collio
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- 1er Cru, Collio
- Typ
- Schaumwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Sommelier AIChampagne Bulles de Rosé Brut 1er Cru - Sadi Malot
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Il Champagne Bulles de Rosé Brut 1er Cru di Sadi Malot è una magnifica espressione del terroir della regione di Champagne. Questo rosé viene prodotto con uve provenienti esclusivamente da vigneti Premier Cru, un'indicazione di qualità superiore.
Alla vista, si presenta con un colore rosa tenue e brillante, arricchito da bollicine finissime e persistenti che invitano all'assaggio. Al naso, il bouquet è complesso e affascinante, con note di frutti rossi freschi come fragoline di bosco e lamponi, accompagnate da delicati sentori di agrumi e fiori bianchi che donano freschezza e raffinatezza.
Al palato, il Champagne Bulles de Rosé Brut 1er Cru offre un perfetto equilibrio tra acidità e dolcezza, con una bella struttura e una vivace effervescenza. I sapori di frutti rossi si combinano armoniosamente con note di crosta di pane e lievito, tipiche dell'affinamento sui lieviti. Il finale è lungo e minerale, lasciando una sensazione di pulizia e freschezza.
Questo Champagne è ideale come aperitivo, ma può accompagnare splendidamente piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche. Perfetto anche con dessert a base di frutta, soprattutto frutti rossi. Una scelta eccellente per chi cerca una bollicina di classe per celebrare momenti speciali.
Alla vista, si presenta con un colore rosa tenue e brillante, arricchito da bollicine finissime e persistenti che invitano all'assaggio. Al naso, il bouquet è complesso e affascinante, con note di frutti rossi freschi come fragoline di bosco e lamponi, accompagnate da delicati sentori di agrumi e fiori bianchi che donano freschezza e raffinatezza.
Al palato, il Champagne Bulles de Rosé Brut 1er Cru offre un perfetto equilibrio tra acidità e dolcezza, con una bella struttura e una vivace effervescenza. I sapori di frutti rossi si combinano armoniosamente con note di crosta di pane e lievito, tipiche dell'affinamento sui lieviti. Il finale è lungo e minerale, lasciando una sensazione di pulizia e freschezza.
Questo Champagne è ideale come aperitivo, ma può accompagnare splendidamente piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche. Perfetto anche con dessert a base di frutta, soprattutto frutti rossi. Una scelta eccellente per chi cerca una bollicina di classe per celebrare momenti speciali.
Das Weingut
Sadi Malot
Montagne de Reims (Champagne)FranceSeit 1883
Familiengeführtes Champagnerhaus mit Sitz in Villers-Marmery (Montagne de Reims), bekannt für Blanc de Blancs, Cuvées mit niedriger Dosage sowie naturbelassene/ohne Liqueur hergestellte Abfüllungen.
- Rebsorten
- Chardonnay, Pinot Noir
- Mit Sitz in Villers-Marmery im Herzen der Montagne de Reims.
- Rebsortenzusammensetzung mit Schwerpunkt auf Chardonnay und Pinot Noir; Produktion von Blanc de Blancs und Cuvée Brut Nature.
- Engagement für nachhaltige Praktiken: Hinweise auf Haute Valeur Environnementale und begonnene Umstellung auf biodynamische Praktiken, wie mehrere Quellen berichten.
- Einsatz von Solera-Reserven für die Basisweine und lange Hefelagerung bei einigen Cuvées.
- Unabhängiger, familiengeführter Produzent mit internationalen Handelsreferenzen.
Die Geschichte
Das Haus geht auf die Familie Malot zurück: Die erste Generation ist mit Socrate Malot verbunden, und die Marke ist einem Familienmitglied namens Sadi gewidmet. Die Produktion blieb über mehrere Generationen in Familienhand, und heute legt das Haus weiterhin Wert auf die Weinberge von Villers-Marmery und die Parzellen in Verzy/Verzenay, mit historischen Hinweisen, die bis zu den Anfängen der Familientätigkeit zurückreichen.
Produktionsphilosophie
Der Ansatz zielt darauf ab, das Terroir durch ehrliche und präzise Champagner zum Ausdruck zu bringen: Arbeit im Weinberg mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Vinifikationen, die Stahl, Holz und Beton kombinieren, um Feinheit und Ausdruckskraft zu erreichen. Es werden perpetuelle Reserven und lange Hefelagerungen für die Hauscuvées verwendet.
Terroir und Weinberge
Hauptsitz in Villers-Marmery. Das Weingut besitzt außerdem Weinberge in den umliegenden Gemeinden mit Parzellen in Grand Cru, etwa in Verzy. Die Böden von Villers-Marmery sind durch einen hohen Kalkgehalt geprägt, der den Stil der Cuvée blanc de blancs beeinflusst.
Auszeichnungen
Silbermedaille 2016 — Brut Blanc de Blancs Alte Reben 'Coup de Foudre' 1er Cru; Silbermedaille 2019 — Brut Nature 'Zéro liqueur'.