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$30.54−11%($40.72/ℓ)
Empfohlener Preis: $34.32
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Attems
- Name
- Collio DOC
- Vielfalt
- Sauvignon Blanc
- Jahr
- 2024
- Gradation
- 13.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Frisch, blumig, fruchtig
- Weinbereitung
- Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
- Reifung
- Kurz, im Stahl oder neutralem Holz
- Fassart
- Barrique 225 l, Zementtanks
- Farbe
- Weiß
- Serviertemperatur
- 10-12°C
- Empfohlener Verbrauch
- 8 Jahre
- Paarung
- Fisch, Schalentiere, leichte Vorspeisen
- Region
- Friaul-Julisch Venetien
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Collio
- Typ
- Weiß
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Collio DOC Cicinis - Attems
Weitere Fragen
Sommelier AICollio DOC Cicinis - Attems
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Der Collio DOC Cicinis di Attems entsteht im Herzen von Friaul-Julisch Venetien, einer Region, die für die Herstellung von Weißweinen von großer Eleganz und Frische bekannt ist. Dieser Wein bringt den charakteristischen Terroir des Collio am besten zum Ausdruck, einer Gegend, die für autochthone und internationale Rebsorten auf Böden reich an Mergel und Kalkstein prädestiniert ist. Hergestellt aus ausgewählten Trauben, oft Pinot Bianco oder Friulano, zeichnet sich der Cicinis durch sein Gleichgewicht zwischen lebendiger Säure und Sanftheit am Gaumen aus. Die Reifung im Edelstahltank betont die aromatische Reinheit, ohne die für das Gebiet typische Mineralität zu überdecken, und schenkt Eindrücke von frischem Obst, weißen Blüten und leichten Zitrusnoten. Im Glas präsentiert er sich brillant und in leuchtendem Strohgelb, mit einem raffinierten Bouquet, das die Sinne umhüllt. Perfekt zu feinen Fischgerichten, Krustentieren oder Gemüsevorspeisen lädt der Collio DOC Cicinis dazu ein, das Beste der friulanischen Eleganz zu genießen.
Das Weingut
Attems
Friuli-Venezia GiuliaItalia
Weingut im Collio (Friaul-Julisch Venetien), bekannt für charakterstarke Weißweine, insbesondere den Sauvignon Blanc „Cicinis“ und die Ribolla Gialla „Trebes“.
- Rebsorten
- Ribolla Gialla, Friulano, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Chardonnay, Merlot
- Historisches Weingut im Collio mit weinbaulichen Aufzeichnungen aus dem Jahr 1106
- Angegebene Betriebsfläche: 44 Hektar auf südausgerichteten Terrassen.
- Vorzeigeweine: Cicinis und Trebes
- Eigentümer und Geschäftsführung: Gruppe Marchesi Frescobaldi
- Firmensitz und Weingut: Capriva del Friuli — vom Unternehmen veröffentlichte GPS‑Koordinaten
Die Geschichte
Der Name Attems ist eng mit der langjährigen Präsenz der Familie in den Colli del Friuli verbunden: Dokumente nennen bereits 1106 mit Reben belegte Besitzungen, und Produktionsaufzeichnungen finden sich in den Hauptbüchern von 1764. Das Weingut hat die lokalen historischen Entwicklungen durchlaufen und wird seit 2000 von der Gruppe Marchesi Frescobaldi geführt, die dessen Identität und regionale Verwurzelung bewahrt hat.
Produktionsphilosophie
Auf den Ausdruck des Terroirs ausgerichtete Produktion: sorgfältige Weinbergspflege und Vinifizierung, die das Gleichgewicht des Terroirs respektieren und dabei autochtone sowie internationale Rebsorten, die im Collio vorkommen, zur Geltung bringen.
Terroir und Weinberge
Weinberge an terrassierten Hängen des Collio Goriziano, nach Süden ausgerichtet und vor Winden geschützt; auf typischen 'ponca'-Böden der Gegend – günstige Voraussetzungen für präzise und feine Weißweine.
Auszeichnungen
Präsenz bei internationalen Wettbewerben und Auszeichnungen: Medaillen/Sanctioni bei den Sakura Japan Women's Wine Awards für Etiketten wie Trebes und Anerkennungen in internationalen Rezensionen; die einzelnen Medaillen und Jahrgänge sind in den Ranglisten der genannten Wettbewerbe dokumentiert.
