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Der angegebene Preis bezieht sich stets auf eine einzelne Flasche. Der Vorteil wird automatisch im Warenkorb angewendet.Technische Information
- Hersteller
- Domaine Gramenon
- Name
- Côtes du Rhône
- Vielfalt
- Grenache
- Jahr
- 2023
- Gradation
- 14.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
- Weinbereitung
- Traditionelle Gärung im Stahl
- Reifung
- Einige Monate in Eichenfässern
- Fassart
- Eiche
- Farbe
- Rubinrot
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 5 Jahren
- Paarung
- Rotes Fleisch, gereifte Käse
- Region
- Rhone
- Land
- Frankreich
- Produktionsbereich
- Rhontal
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Cote du Rhone - La Meme - Domaine Gramenon
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Sommelier AICote du Rhone - La Meme - Domaine Gramenon
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Der Côtes du Rhône La Même Domaine Gramenon ist ein perfektes Beispiel für die Weinkunst des südlichen Rhonetals und ein authentischer Ausdruck des Terroirs von Châteauneuf-du-Pape. Hauptsächlich hergestellt aus autochthonen Rebsorten wie Grenache, Syrah und Mourvèdre, zeichnet sich dieser Wein durch sein makelloses Gleichgewicht zwischen Struktur und Frische aus.
Die Weinbereitung erfolgt durch natürliche Gärungen mit einheimischen Hefen und eine Verfeinerung in großen Holzfässern, die das Aroma reifer roter Früchte bewahren, begleitet von faszinierenden würzigen Noten und wildkräuterartigen Aromen, typisch für die mediterrane Macchia. Am Gaumen umhüllt La Même mit weichen und gut integrierten Tanninen, unterstützt von einer lebhaften Säure, die Schwung und Persistenz verleiht.
Er eignet sich hervorragend für die Kombination mit gegrilltem Fleisch, Wild und gereiftem Käse und bestätigt seine Vielseitigkeit und den authentischen Charakter des Herkunftsgebiets.
Die Weinbereitung erfolgt durch natürliche Gärungen mit einheimischen Hefen und eine Verfeinerung in großen Holzfässern, die das Aroma reifer roter Früchte bewahren, begleitet von faszinierenden würzigen Noten und wildkräuterartigen Aromen, typisch für die mediterrane Macchia. Am Gaumen umhüllt La Même mit weichen und gut integrierten Tanninen, unterstützt von einer lebhaften Säure, die Schwung und Persistenz verleiht.
Er eignet sich hervorragend für die Kombination mit gegrilltem Fleisch, Wild und gereiftem Käse und bestätigt seine Vielseitigkeit und den authentischen Charakter des Herkunftsgebiets.
Das Weingut
Domaine Gramenon
Drôme provençale (Vallée du Rhône meridionale)FranciaSeit 1978
Weingut aus der Drôme provençale (südliches Rhônetal), bekannt für natürliche Weine und nach biodynamischen Praktiken bewirtschaftet; die Weinberge werden von Grenache dominiert und die Vinifikation erfolgt mit minimalem Eingriff.
- Rebsorten
- Grenache, Syrah, Cinsault, Clairette, Viognier, Bourboulenc
- Pioniere des biologischen/biodynamischen Anbaus im Rhônetal.
- Weinberge überwiegend mit Grenache, zudem Syrah, Cinsault und lokale weiße Rebsorten.
- Hauptstandort: Montbrison-sur-Lez, ca. 350 m Höhe.
- Weinbereitung mit geringer Technisierung, spontanen Gärungen und minimaler Sulfitverwendung.
- Angebot charakteristischer Cuvées wie La Sagesse, La Mémé und Poignée de Raisins.
Die Geschichte
Im Jahr 1978 in Montbrison-sur-Lez von Philippe Laurent und Michèle Aubéry-Laurent gegründet, hat sich das Weingut unter Beibehaltung eines naturnahen Weinbaus entwickelt. Nach dem Tod von Philippe setzte Michèle die Leitung gemeinsam mit der Familie fort, wobei ihr Sohn Maxime-François in die mit dem Weingut verbundenen Weinprojekte eingebunden ist.
Produktionsphilosophie
Im Weinberg wird auf synthetische Chemikalien verzichtet; es kommen biodynamische Praktiken und minimale Eingriffe im Keller zum Einsatz: Handlese, spontane Gärungen und je nach Jahrgang ein begrenzter oder kein Einsatz von Sulfiten. Das erklärte Ziel ist es, lebendige, ausdrucksstarke und trinkfreudige Weine zu erzeugen, wobei der Ausdruck von Frucht und Terroir im Vordergrund steht.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt in Montbrison-sur-Lez in der Drôme provençale, am Fuße der Voralpen. Die Hanglagen der Weinberge reichen auf etwa 300–350 Metern Höhe und weisen Sandsteinböden sowie Schichten mariner Molasse auf; das Weingut umfasst außerdem Parzellen in benachbarten Lagen, die zum nördlichen Teil des Côtes du Rhône-Gebiets gehören.
Auszeichnungen
Demeter-Zertifizierung, in den Quellen vermerkt; Kritikerzitate gemäß den verfügbaren Quellen.