Cote du Rhone - Poignee de Raisins - Domaine Gramenon 2024

Domaine Gramenon

Grenache Côtes du Rhône 75 cl 2024

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Technische Information

Hersteller
Domaine Gramenon
Name
Côtes du Rhône
Vielfalt
Grenache
Jahr
2024
Gradation
14.5%
Format
75 cl
Aromenprofil
Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung
Traditionelle Gärung im Stahlbehälter
Reifung
Kurz im Stahl oder großen Fässern
Fassart
Große Eichenfässer
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

Sprechen wir über Cote du Rhone - Poignee de Raisins - Domaine Gramenon

Weitere Fragen

Dieser Cote du Rhone, genannt "Poignee de Raisins", ist ein wahres Ausdruck des Terroirs, produziert vom renommierten Weingut Domaine Gramenon. Dieser Wein fasziniert durch sein reiches und komplexes Profil, das durch eine harmonische Mischung von roten Früchten und Gewürzen gekennzeichnet ist. In der Nase entfalten sich Noten von reifen Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von schwarzem Pfeffer, die zum ersten Schluck einladen.

Im Mund balanciert die Lebhaftigkeit der roten Früchte perfekt mit einer mineralischen Frische und weichen Tanninen, was zu einem sowohl runden als auch strukturierten Gaumen führt. Die gut ausbalancierte Säure führt zu einem langen und angenehm persistierenden Abgang.

Erzeugt nach biologischen Methoden, spiegelt dieser Wein nicht nur die nachhaltige Philosophie von Domaine Gramenon wider, sondern verspricht auch ein reines und authentisches Geschmackserlebnis. Es wird empfohlen, diesen Rhone-Schatz mit reichhaltigen roten Fleischgerichten, würzigen Eintöpfen oder gereiften Käsesorten zu kombinieren, um all seine Nuancen hervorzuheben.

Das Weingut

Domaine Gramenon

Drôme provençale (Vallée du Rhône meridionale)FranciaSeit 1978

Weingut aus der Drôme provençale (südliches Rhônetal), bekannt für natürliche Weine und nach biodynamischen Praktiken bewirtschaftet; die Weinberge werden von Grenache dominiert und die Vinifikation erfolgt mit minimalem Eingriff.
Rebsorten
Grenache, Syrah, Cinsault, Clairette, Viognier, Bourboulenc
  • Pioniere des biologischen/biodynamischen Anbaus im Rhônetal.
  • Weinberge überwiegend mit Grenache, zudem Syrah, Cinsault und lokale weiße Rebsorten.
  • Hauptstandort: Montbrison-sur-Lez, ca. 350 m Höhe.
  • Weinbereitung mit geringer Technisierung, spontanen Gärungen und minimaler Sulfitverwendung.
  • Angebot charakteristischer Cuvées wie La Sagesse, La Mémé und Poignée de Raisins.
Die Geschichte
Im Jahr 1978 in Montbrison-sur-Lez von Philippe Laurent und Michèle Aubéry-Laurent gegründet, hat sich das Weingut unter Beibehaltung eines naturnahen Weinbaus entwickelt. Nach dem Tod von Philippe setzte Michèle die Leitung gemeinsam mit der Familie fort, wobei ihr Sohn Maxime-François in die mit dem Weingut verbundenen Weinprojekte eingebunden ist.
Produktionsphilosophie
Im Weinberg wird auf synthetische Chemikalien verzichtet; es kommen biodynamische Praktiken und minimale Eingriffe im Keller zum Einsatz: Handlese, spontane Gärungen und je nach Jahrgang ein begrenzter oder kein Einsatz von Sulfiten. Das erklärte Ziel ist es, lebendige, ausdrucksstarke und trinkfreudige Weine zu erzeugen, wobei der Ausdruck von Frucht und Terroir im Vordergrund steht.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt in Montbrison-sur-Lez in der Drôme provençale, am Fuße der Voralpen. Die Hanglagen der Weinberge reichen auf etwa 300–350 Metern Höhe und weisen Sandsteinböden sowie Schichten mariner Molasse auf; das Weingut umfasst außerdem Parzellen in benachbarten Lagen, die zum nördlichen Teil des Côtes du Rhône-Gebiets gehören.
Auszeichnungen
Demeter-Zertifizierung, in den Quellen vermerkt; Kritikerzitate gemäß den verfügbaren Quellen.