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Technische Information
- Hersteller
- Perusini
- Name
- Friulano
- Vielfalt
- Friulano
- Gradation
- 12.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Noten von Mandel, weißen Blüten, aromatischen Kräutern
- Weinbereitung
- Gärung im Edelstahl bei kontrollierter Temperatur
- Reifung
- 6 Monate auf der Hefe im Edelstahl
- Fassart
- Edelstahl
- Farbe
- Strohgelb
- Serviertemperatur
- 10-12°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 2-3 Jahren
- Paarung
- Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch
- Region
- Friuli-Venezia Giulia
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Friuli
- Typ
- Weißwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Friulano - Perusini
Weitere Fragen
Sommelier AIFriulano - Perusini
Weitere Fragen
Der Friulano von Perusini ist ein eleganter Ausdruck der Rebsorte, die das Symbol von Friaul-Julisch Venetien darstellt, sorgfältig angebaut auf den Moränenhügeln, die dem Wein einen lebendigen und harmonischen Charakter verleihen.
Dieser Weißwein präsentiert ein raffiniertes Bouquet, in dem Noten von Aprikose und bitterer Mandel hervorstechen, verwoben mit zarten floralen Nuancen und mineralischen Anklängen, die das einzigartige Terroir seiner Herkunft erzählen. Am Gaumen zeigt er sich gut ausgewogen, mit einer angenehmen Frische und einer weichen Struktur, typisch für einen gereiften und gut verarbeiteten Friulano.
Die Reifung im Edelstahltank bewahrt die aromatische Reinheit und macht diesen Wein ideal zur Begleitung von Fischgerichten, hellem Fleisch und frischen Käsesorten. Seine Klarheit und Ausgewogenheit machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für alle, die einen authentischen Weißwein suchen, der das friulanische Terroir ehrlich zum Ausdruck bringt.
Dieser Weißwein präsentiert ein raffiniertes Bouquet, in dem Noten von Aprikose und bitterer Mandel hervorstechen, verwoben mit zarten floralen Nuancen und mineralischen Anklängen, die das einzigartige Terroir seiner Herkunft erzählen. Am Gaumen zeigt er sich gut ausgewogen, mit einer angenehmen Frische und einer weichen Struktur, typisch für einen gereiften und gut verarbeiteten Friulano.
Die Reifung im Edelstahltank bewahrt die aromatische Reinheit und macht diesen Wein ideal zur Begleitung von Fischgerichten, hellem Fleisch und frischen Käsesorten. Seine Klarheit und Ausgewogenheit machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für alle, die einen authentischen Weißwein suchen, der das friulanische Terroir ehrlich zum Ausdruck bringt.
Das Weingut
Azienda Agricola Perusini
Friuli-Venezia GiuliaItalia
Historisches Weingut aus den Colli Orientali del Friuli, das Weißweine, Rotweine und Schaumweine produziert und den Charakter des Terroirs zum Ausdruck bringt; zudem betreibt es Agritourismus und Gastronomie.
- Rebsorten
- Ribolla Gialla, Pinot Grigio (anche in versione ramata), Sauvignon, Chardonnay, Friulano, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Refosco, Picolit
- Historisches Weingut aus den Colli Orientali del Friuli, anerkannt unter den historischen Winzern.
- Erzeugung mit Schwerpunkt auf eigenen Trauben aus dem DOC Friuli Colli Orientali.
- Seit 2014 als Biobetrieb zertifiziert mit nachhaltigen Praktiken.
- Terrassenlagen auf Ponca-Boden.
- Integriertes Angebot: Weine, Agriturismus, Restaurant, Besichtigungen und Verkostungen.
Die Geschichte
Die Familie Perusini ist seit Generationen mit dem friulanischen Weinbau verbunden: das Familienhaus bewahrt historische Zeugnisse und das Weingut wurde von Luigi Veronelli zu den „historischen Winzern“ gezählt. In vergangenen Jahrhunderten haben Familienmitglieder autochtone Rebsorten selektiert und gefördert – allen voran Picolit und Ribolla Gialla – und die Tätigkeit wird bis heute von der Familie weitergeführt, die Tradition mit Forschung und Innovation verbindet.
Produktionsphilosophie
Das Weingut stellt die Kultur des Weinbergs in den Mittelpunkt: Es setzt auf Qualität im Weinberg, um Weine zu erzeugen, die Lage und Jahrgang widerspiegeln. Die Bewirtschaftung verbindet Respekt vor der Tradition, den Schutz der Biodiversität und die Einführung zeitgemäßer Vinifizierungsmethoden. Aus ökologischer Sicht folgt das Weingut nachhaltigen Praktiken und respektiert die Grundsätze zertifizierter biologischer Produktion.
Terroir und Weinberge
Gelegen in der Gemeinde Corno di Rosazzo, in den Colli Orientali del Friuli. Die Weinberge sind terrassiert und stehen auf eozänem Mergelboden, der besondere pedoklimatische Bedingungen und Expositionsverhältnisse schafft.
Auszeichnungen
Von Luigi Veronelli zu den ‚historischen Winzern‘ gezählt; biologisch zertifiziertes Weingut.
