Genever Otenba 50cl - Otenba

Otenba

Genever 50 cl 40.0% vol Noten von Wacholder, Getreide, leicht würzig

$72.99−17%($145.98/ℓ)
Empfohlener Preis: $87.49

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

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Technische Information

Hersteller
Otenba
Typ
Genever
Format
50 cl
Gradation
40.0%
Reifung
Kurze Fassreifung
Aromenprofil
Noten von Wacholder, Getreide, leicht würzig
Zutaten
Gerste, Roggen, Mais, Wacholder
Fassart
Eichenfass
Destillationsmethode
Kontinuierliche Destillation oder Pot Still
Filtration
Kaltfiltration
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.

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Weitere Fragen

Il Genever Otenba ist ein traditioneller niederländischer Destillat, das das Wesen des Gebiets der Niederlande verkörpert, bekannt für seine lange Geschichte und die Fähigkeit, würzige und botanische Aromen harmonisch zu verbinden.

Hergestellt aus einer Mischung ausgewählter Getreidesorten und einer sorgfältigen Destillation, zeichnet sich dieser genever durch seine Ausgewogenheit von mildem Geschmack mit krautigen Noten und Wacholderaromen aus, die seinen typischen Charakter hervorheben. Der Reifungsprozess in Holzfässern verleiht dem Destillat eine leichte Rundheit und eine Komplexität, die den Gaumen mit zarten Nuancen von Vanille und Mandel umhüllt.

Ausgezeichnet sowohl pur als auch als Basis für klassische Cocktails, ist der Genever Otenba perfekt für diejenigen, die die Wurzeln eines einzigartigen Destillats erkunden möchten, reich an Geschichte und Geschmack, ideal in Kombination mit Aufschnitt oder gereiftem Käse.

Produzent

Otenba

NordhollandNiederlande

Otenba ist eine niederländische Marke, die einen hybriden Spirit zwischen Gin und Genever herstellt, kreiert und entwickelt von Monique ten Kortenaar und produziert in Amsterdam. Das Produkt vereint einen Malt Spirit mit klassischen Botanicals und von Asien inspirierten Aromen.
  • In Amsterdam produziert und abgefüllt
  • Kreiert von Monique ten Kortenaar (Branchenexpertin)
  • Konzept: Brücke zwischen Gin und Genever
  • Einsatz von Botanicals, die von Asien inspiriert sind (Pandan, Sencha, Zitronengras)

Spezialitäten

  • Genever
  • Hybrid-Gin
  • Spirituosen
Die Geschichte
Otenba entstand als persönliches Projekt von Monique ten Kortenaar, die zuvor für Unternehmen wie Lucas Bols und Wynand Fockink tätig war. Nach einer Crowdfunding-Kampagne wurde das Produkt in Produktion gebracht und um 2019–2020 auf den Markt eingeführt. Ziel des Projekts ist es, die niederländische Genever-Tradition neu zu interpretieren und mit einer botanischen Sensibilität zu verbinden, die dem modernen Gin nähersteht.
Rohstoffe
  • Gerste
  • Roggen
  • Mais
  • Wacholderbeeren
Ausgewählte Produkte
  • Genever Otenba 50cl