Montebello Blanc Premium Cuvée Zenga - 70cl - Eingepackt

Montebello

Grappa 70 cl 60.0% vol Frisch, fruchtig, leicht blumig

$65.77−12%($93.96/ℓ)
Empfohlener Preis: $74.49

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

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Technische Information

Hersteller
Montebello
Typ
Grappa
Land
Francia
Format
70 cl
Gradation
60.0%
Aromenprofil
Frisch, fruchtig, leicht blumig
Zutaten
Traubentrester der Zenga-Traube
Destillationsmethode
Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Anzahl der destillationen
2
Filtration
Kaltfiltration
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.

Sprechen wir über Montebello Blanc Premium Cuvée Zenga - 70cl - Eingepackt

Weitere Fragen

Die Cuvée Zenga des bekannten Weinguts Montebello präsentiert sich als ein raffinierter und markanter Schaumwein. In der 70cl-Version, in einer Geschenkverpackung, bringt dieser Schaumwein den ganzen Charakter und die Eleganz zum Ausdruck, die man von einem Premiumprodukt erwartet.

Bei der visuellen Analyse zeigt der Montebello Blanc Premium Cuvée Zenga eine strahlend strohgelbe Farbe, durchzogen von einer feinen und anhaltenden Perlage, ein klares Zeichen für die Qualität der Weinbereitung und der Gärung. In der Nase entfalten sich reiche und komplexe Aromen, mit Noten von frischem Obst wie Birne und Apfel, ergänzt durch zarte Blumennoten und eine leichte Hefenote, die an Brotkruste erinnert, typisch für hochwertige Schaumweine.

Am Gaumen ist das Gefühl frisch, aber harmonisch, mit einer perfekten Balance zwischen der Weichheit von weißem Obst und lebendiger Säure. Die Geschmackskomplexität entwickelt sich auf mehreren Ebenen und hinterlässt einen sauberen Gaumen, bereit für den nächsten Schluck, mit einer Nachhaltigkeit, die zu kontinuierlichem Genuss einlädt.

Dieser Schaumwein ist ideal als Aperitif, passt aber auch wunderbar zu leichten Meeresfrüchtegerichten, Vorspeisen oder als eleganter Begleiter, um besondere Momente zu feiern. Die Präsentation in einer Schachtel macht ihn zudem zu einer erstklassigen Geschenkwahl für jede Gelegenheit.

Der Montebello Blanc Premium Cuvée Zenga ist nicht nur ein Getränk, sondern ein echtes Geschmackserlebnis, das die Tradition und Innovation des italienischen Qualitätsweinbaus mit sich bringt.

Destillerie

Montebello

GuadeloupeFrankreichSeit 1930

Montebello ist ein Produzent von rhum agricole mit Sitz in Petit‑Bourg (Guadeloupe). Bekannt für handwerkliche Herstellung von rhum blanc, ambré und vieux, verarbeitet die Maison (historisch Carrère) Zuckerrohr, das angebaut und von Hand geerntet wird, und bietet sowohl nicht gereifte als auch in ex‑Bourbon‑ und ex‑Cognac‑Fässern gereifte Abfüllungen an.
  • Rhum agricole, produziert in Petit‑Bourg (Guadeloupe) von der historischen Einheit bekannt als Carrère/Montebello
  • Verwendung von per Hand geerntetem Zuckerrohr aus lokalen Vulkangebieten
  • Verlängerte Fermentation des Vesou (48–52 Stunden) für größere aromatische Ausdruckskraft
  • Produktion sowohl nicht gereifter Flaschen als auch zahlreicher gereifter (vieux) Abfüllungen, einschließlich 'Brut de Fût' und Jahrgangseditionen
  • Auszeichnungen bei nationalen und internationalen Wettbewerben

Spezialitäten

  • rhum agricole
  • guadeloupischer Rum
  • weißer Rum
  • gereifter Rum
  • brut de fût / single cask (limitierte Editionen)
Die Geschichte
Die heute als Montebello vermarktete Produktion geht auf die kleine Destillerie Carrère zurück. Die Familie Marsolle führt das Unternehmen seit Generationen: Wurzeln in der Zuckerrohrproduktion seit dem späten 19. Jahrhundert und Ausbau der Brennerei Carrère ab 1930. Im Laufe der Jahre modernisierte die Familienführung die Anlagen, bewahrte dabei aber einen handwerklichen Charakter und führte Fassreifung sowie Verfahren zur Wiederverwertung der Bagasse ein.
Destillation
Säulendestillation für die agricole‑Abfüllungen (column still).
Reifung
Reifung in Eichenfässern (ex‑Bourbon und ex‑Cognac); einige Abfüllungen werden als 'brut de fût' (Abfüllung in Fassstärke) angeboten. Die Fässer werden mitunter in Metallcontainer gestellt, um unter tropischem Klima die Aromaextraktion zu fördern, entsprechend lokalen Praktiken.
Rohstoffe
  • Zuckerrohrsaft (vesou)
Ausgewählte Produkte
  • Montebello Ambré - 100cl
  • Montebello Blanc - 100cl
  • Montebello Blanc Premium Cuvée Zenga - 70cl - Astucciato
  • Montebello Blanc Premium Winch - 70cl
  • Montebello Cuvée Prestige 1982 - 70cl - Astucciato
  • Montebello Vieux 10 ans - Brut de Fut - 70cl
  • Montebello Vieux 3 ans - 70cl
  • Montebello Vieux 6 ans - 70cl
  • Montebello Vieux 8 ans Millésimé 2007 - 70cl
  • Rhum Montebello V.Agricole 10Y 1999 70cl