Moscato Spumante Dolce Metodo Charmat - Tenuta di Caseo 2024

Name: Moscato Spumante Dolce Metodo Charmat - Tenuta di Caseo
Brand: Tenuta di Caseo
SKU: Tom-B2MOS
Price: 15.12 EUR
Availability: InStock

Tenuta di Caseo

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Tenuta di Caseo
Name	Moscato Spumante Dolce
Vielfalt	Moscato Bianco
Jahr	2024
Gradation	6.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Intensive Düfte von Blumen und reifen Früchten
Weinbereitung	Charmat-Methode
Restzucker	Hoch, süß
Land	Italien
Typ	Süßer Schaumwein
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	6-8°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung	Süßspeisen, Dessert, Konditorei

Descrizione

Der Moscato Spumante Dolce Metodo Charmat von Tenuta di Caseo ist ein raffiniertes Beispiel der lombardischen Weinbautradition, hergestellt aus sorgfältig angebauten Moscato-Trauben aus den umliegenden Hügeln. Dank der Charmat-Methode erfolgt die Nachgärung im Autoklav, wodurch die frischen aromatischen Noten und die natürliche Spritzigkeit dieser Rebsorte erhalten bleiben.

Im Glas präsentiert er sich mit einer leuchtend strohgelben Farbe, begleitet von einem feinen und anhaltenden Perlage. Das Bouquet verführt mit intensiven Noten von weißem Pfirsich, Orangenblüten und zarten Vanilleanklängen. Am Gaumen ist er süß und samtig, mit einer harmonischen Balance zwischen Frische und Weichheit, ideal zum Begleiten von Desserts, trockenem Gebäck oder einfach für einen eleganten Toast.

Die Tenuta di Caseo drückt damit die ganze Lebendigkeit und Süße eines prädestinierten Terroirs aus und schenkt ein freudiges und raffiniertes Glas, perfekt für gesellige Momente und Genuss.

Das Weingut

Tenuta di Caseo – Weingut in Lombardia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta di Caseo.

Tenuta di Caseo ist das Weingut der Tommasi Family Estates im Oltrepò Pavese (Alta Valle Versa) und konzentriert sich vor allem auf die Produktion von Schaumweinen aus Spätburgunder, hergestellt nach Metodo Classico (sowie einige Erzeugnisse im Charmat‑Verfahren).

Region: Lombardia

Land: Italia

Rebsorten: Pinot Nero, Chardonnay, Moscato

Spezialisierung auf Spätburgunder-Schaumwein und auf Produktion nach klassischer Flaschengärung Weingut im Herzen des Oltrepò Pavese, Alta Valle Versa Weingut, Teil der Tommasi Family Estates‑Gruppe Angegebene Gesamtfläche: 120 Hektar, davon 90 Hektar Rebfläche. Einsatz umweltverträglicher Praktiken und Initiativen im Rahmen von Tommasi Naturae

Alle Weine kaufen von Tenuta di Caseo Das Weingut Tenuta di Caseo

Geschichte des Weinguts

Das Anwesen, dessen historische Wurzeln in lokalen Dokumenten belegt sind, wurde Anfang der 2010er-Jahre in das Projekt der Famiglia Tommasi aufgenommen. Die Tommasi-Gruppe hat eine Linie von Metodo Classico-Schaumweinen der Tenuta di Caseo eingeführt, um den Pinot Nero der Alta Valle Versa zu valorizzieren.

Produktionsphilosophie

Der Fokus liegt auf der Ausdruckskraft des Spätburgunders als Schaumwein, verbunden mit umweltverträglichen Anbaumethoden und einer Bewirtschaftung, die auf die Qualität der Trauben und die Herstellung von Schaumwein nach klassischer Flaschengärung ausgerichtet ist.

Terroir und Weinberge

Gelegen im Alta Valle Versa, in der Gemeinde Colli Verdi im Oltrepò Pavese, Lombardei, befinden sich die betriebseigenen Weinberge auf Hügeln in Höhenlagen von etwa 410, 470 und 530 Metern über dem Meeresspiegel.

Auszeichnungen

Auszeichnungen für einzelne Etiketten: zum Beispiel erhielt der 470 Pinot Nero Metodo Classico 91/100 von James Suckling; andere Produkte wurden von Fachpublikationen bewertet.