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Nuits-Saint-Georges Premier Cru - Les Saint-Georges - Domaine Alain Michelot 2023
Domaine Alain MichelotPinot Noir Nuits-Saint-Georges Premier Cru 75 cl 2023
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Empfohlener Preis: $184.95
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Der angegebene Preis bezieht sich stets auf eine einzelne Flasche. Der Vorteil wird automatisch im Warenkorb angewendet.Technische Information
- Hersteller
- Domaine Alain Michelot
- Name
- Nuits-Saint-Georges Premier Cru
- Vielfalt
- Pinot Noir
- Jahr
- 2023
- Gradation
- 13.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
- Weinbereitung
- Stahlfermentation, Holzveredelung
- Reifung
- 12-18 Monate
- Fassart
- Französische Eichenfässer
- Farbe
- Intensives Rubinrot
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Empfohlener Verbrauch
- 5-15 Jahre
- Paarung
- Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
- Region
- Burgund
- Land
- Frankreich
- Produktionsbereich
- Côte de Nuits
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Sommelier AINuits-Saint-Georges Premier Cru - Les Saint-Georges - Domaine Alain Michelot
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In der renommierten Region der Côte de Nuits repräsentiert der Premier Cru Les Saint-Georges des Domaine Alain Michelot eine der edelsten Ausdrucksformen des Pinot Noir in Burgund. Das Weingut befindet sich in einem der berühmtesten Parzellen von Nuits-Saint-Georges, einer Herkunftsbezeichnung, die Eleganz und Struktur vereint, typischerweise für die großen Rotweine der Region. Die Lese wird streng selektiert, und die Reifung erfolgt in französischen Eichenfässern, was dem Wein eine aromatische Komplexität und ein fein abgestimmtes Gleichgewicht zwischen reifen roten Früchten, würzigen Noten und einem zarten mineralischen Anklang verleiht.
Im Glas zeigt er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe und bietet olfaktorische Eindrücke von Kirsche, Pflaume und einem feinen Hauch von Leder. Am Gaumen wirkt er harmonisch, mit gut integrierten Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Ideal zur Begleitung von Gerichten mit rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse ist dieser Premier Cru ein echtes Juwel für alle, die die authentische Charakteristik von Nuits-Saint-Georges suchen.
Im Glas zeigt er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe und bietet olfaktorische Eindrücke von Kirsche, Pflaume und einem feinen Hauch von Leder. Am Gaumen wirkt er harmonisch, mit gut integrierten Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Ideal zur Begleitung von Gerichten mit rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse ist dieser Premier Cru ein echtes Juwel für alle, die die authentische Charakteristik von Nuits-Saint-Georges suchen.
Das Weingut
Domaine Alain Michelot
Borgogna (Côte de Nuits)FranciaSeit 1880
Kleines Weingut im Burgund mit Sitz in Nuits‑Saint‑Georges, bekannt für seine traditionell ausgerichteten Spätburgunder sowie für einige Weißweine und Crémant.
- Rebsorten
- Pinot Noir, Chardonnay
- Rund 8 Hektar Rebfläche im Herzen von Nuits‑Saint‑Georges.
- Weinberge in den Appellationen Nuits‑Saint‑Georges und Morey‑Saint‑Denis sowie Parzellen im Clos de Vougeot
- Produktion mehrerer Premier Cru
- Lange Reife in Barriques mit einem hohen Anteil an neuem Holz.
- Moderne Betriebsführung, zugleich auf traditionellen Methoden basierend; Élodie Michelot ist eine führende Persönlichkeit in der Produktion
Die Geschichte
Das Weingut ist seit Generationen in Familienbesitz und wird häufig als seit etwa 1880 in Nuits‑Saint‑Georges ansässig beschrieben. In den letzten Jahrzehnten ging die technische Leitung an die Tochter Élodie Michelot über, die eine schrittweise Entwicklung zu feineren Weinen vorangetrieben hat, ohne die traditionelle Struktur aufzugeben.
Produktionsphilosophie
Streben nach Authentizität und herkunftstypischer Qualität: sorgfältige Arbeiten im Weinberg, die das Terroir respektieren; Vinifikationen, die die Ausdruckskraft einzelner Crus betonen; lange Reifung im Holz, um Konzentration und Harmonie zu erzielen.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge liegen im Herzen der Côte de Nuits; die Parzellen verteilen sich vorwiegend auf die Gemeinden Nuits‑Saint‑Georges und Morey‑Saint‑Denis, zudem gibt es Parzellen im Clos de Vougeot. Zu den in den Verkaufstexten genannten lieux‑dits zählen Premier Cru wie Les Vaucrains, Les Porrets Saint‑Georges, Les Cailles und Aux Champs Perdrix.