Domaine Alain Michelot

Nuits-Saint-Georges Premier Cru - Les Saint-Georges - Domaine Alain Michelot 2023

Name: Nuits-Saint-Georges Premier Cru - Les Saint-Georges - Domaine Alain Michelot
Brand: Domaine Alain Michelot
SKU: CER-I6114
Price: 161.32 EUR
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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Domaine Alain Michelot
Name	Nuits-Saint-Georges Premier Cru
Vielfalt	Pinot Noir
Jahr	2023
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, Holzveredelung
Region	Burgund
Produktionsbereich	Côte de Nuits
Land	Frankreich
Typ	Rotwein
Reifung	12-18 Monate
Fassart	Französische Eichenfässer
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	5-15 Jahre
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Beschreibung

In der renommierten Region der Côte de Nuits repräsentiert der Premier Cru Les Saint-Georges des Domaine Alain Michelot eine der edelsten Ausdrucksformen des Pinot Noir in Burgund. Das Weingut befindet sich in einem der berühmtesten Parzellen von Nuits-Saint-Georges, einer Herkunftsbezeichnung, die Eleganz und Struktur vereint, typischerweise für die großen Rotweine der Region. Die Lese wird streng selektiert, und die Reifung erfolgt in französischen Eichenfässern, was dem Wein eine aromatische Komplexität und ein fein abgestimmtes Gleichgewicht zwischen reifen roten Früchten, würzigen Noten und einem zarten mineralischen Anklang verleiht.

Im Glas zeigt er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe und bietet olfaktorische Eindrücke von Kirsche, Pflaume und einem feinen Hauch von Leder. Am Gaumen wirkt er harmonisch, mit gut integrierten Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Ideal zur Begleitung von Gerichten mit rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse ist dieser Premier Cru ein echtes Juwel für alle, die die authentische Charakteristik von Nuits-Saint-Georges suchen.

Das Weingut

Domaine Alain Michelot – Weingut in Borgogna (Côte de Nuits)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine Alain Michelot.

Kleines Weingut im Burgund mit Sitz in Nuits‑Saint‑Georges, bekannt für seine traditionell ausgerichteten Spätburgunder sowie für einige Weißweine und Crémant.

Region: Borgogna (Côte de Nuits)

Land: Francia

Gegründet: 1880

Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay

Rund 8 Hektar Rebfläche im Herzen von Nuits‑Saint‑Georges. Weinberge in den Appellationen Nuits‑Saint‑Georges und Morey‑Saint‑Denis sowie Parzellen im Clos de Vougeot Produktion mehrerer Premier Cru Lange Reife in Barriques mit einem hohen Anteil an neuem Holz. Moderne Betriebsführung, zugleich auf traditionellen Methoden basierend; Élodie Michelot ist eine führende Persönlichkeit in der Produktion

Alle Weine kaufen von Domaine Alain Michelot Das Weingut Domaine Alain Michelot

Geschichte des Weinguts

Das Weingut ist seit Generationen in Familienbesitz und wird häufig als seit etwa 1880 in Nuits‑Saint‑Georges ansässig beschrieben. In den letzten Jahrzehnten ging die technische Leitung an die Tochter Élodie Michelot über, die eine schrittweise Entwicklung zu feineren Weinen vorangetrieben hat, ohne die traditionelle Struktur aufzugeben.

Produktionsphilosophie

Streben nach Authentizität und herkunftstypischer Qualität: sorgfältige Arbeiten im Weinberg, die das Terroir respektieren; Vinifikationen, die die Ausdruckskraft einzelner Crus betonen; lange Reifung im Holz, um Konzentration und Harmonie zu erzielen.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge liegen im Herzen der Côte de Nuits; die Parzellen verteilen sich vorwiegend auf die Gemeinden Nuits‑Saint‑Georges und Morey‑Saint‑Denis, zudem gibt es Parzellen im Clos de Vougeot. Zu den in den Verkaufstexten genannten lieux‑dits zählen Premier Cru wie Les Vaucrains, Les Porrets Saint‑Georges, Les Cailles und Aux Champs Perdrix.