Prosecco Extra Dry DOC - Le Monde

Le Monde

Glera Prosecco DOC 75 cl

$12.50−11%($16.67/ℓ)
Empfohlener Preis: $14.01

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Ausverkauft

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Technische Information

Hersteller
Le Monde
Name
Prosecco DOC
Vielfalt
Glera
Gradation
11.5%
Format
75 cl
Aromenprofil
Fruchtig, blumig, Noten von Apfel und Birne
Weinbereitung
Charmat-Methode
Reifung
1-2 Jahre ab Produktion
Restzucker
12-17 g/l
Farbe
Strohgelb
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

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Weitere Fragen

Frisch und sofort angenehm, zeichnet sich dieser Prosecco Extra Dry DOC Le Monde durch ein duftiges Bouquet von weißen Blüten, Apfel und reifer Birne aus, mit zitrusartigen Anklängen, die sein Profil erhellen. Die Perlage ist fein und lebhaft und trägt einen leichten, aber geschmackvollen Schluck: Die frische Säure balanciert eine leichte Restsüße aus und schafft ein fließendes, einladendes Gleichgewicht. Er hat einen eleganten, aber informellen Stil, der eher auf sofortigen Genuss als auf lange Entwicklung ausgelegt ist; der Eindruck bleibt sauber und angenehm anhaltend, mit fruchtigen Noten und einer feinen Mineralität.

Er wird kalt serviert, bei etwa 6–8 °C, in Flûte oder Tulpenkelchen, um die Perlage zu halten und die Frische zu betonen; er eignet sich perfekt als Aperitif und passt natürlich zu Meeresvorspeisen, leichten Fritturen, Sushi, Sommersalaten und frischen Käsesorten. Er eignet sich auch gut für zwanglose Anstöße und gesellige Tafeln, wenn ein unmittelbarer, vielseitiger und unaufgeregter Schaumwein gesucht wird. Empfohlen für Liebhaber lebhafter Perlage und eines unkomplizierten, dennoch ausgewogenen Genusses.

Das Weingut

Le Monde

Friuli-Venezia GiuliaItalia

Cantina con sede a Prata di Pordenone (Friuli-Venezia Giulia) che produce vini bianchi, rossi e spumanti destinati ai mercati nazionali e internazionali.
Rebsorten
Chardonnay, Friulano, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Ribolla Gialla, Sauvignon, Traminer, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Refosco dal Peduncolo Rosso, Pinot Nero, Prosecco (Glera)
  • Sede a Prata di Pordenone (PN), Loc. Le Monde.
  • Tutte le uve provengono da vigneti di proprietà.
  • Collezioni: bianchi, rossi, spumanti, Le Icone e Animo.
  • Spumanti prodotti con metodo Charmat (tra cui Prosecco DOC e Ribolla Gialla Brut).
  • Offerta di visite e degustazioni guidate in cantina.
Die Geschichte
Il progetto nasce attorno alla figura di Alex Maccan, sostenuto da collaboratori e soci tra cui Marta, Giovanni e Massimo; il nome riprende la frazione 'Le Monde' di Prata di Pordenone. La cantina ha riorganizzato produzione e accoglienza puntando su tecnologie moderne integrate con pratiche agricole orientate al rispetto del territorio (tutte le uve dichiaratamente provengono da terreni di proprietà).
Produktionsphilosophie
Ricerca della qualità legata al territorio, rispetto per il suolo e pratiche sostenibili in vigneto; grande attenzione all’esperienza del visitatore tramite degustazioni guidate e ospitalità in cantina.
Terroir und Weinberge
I vigneti si trovano nella pianura friulana intorno a Prata di Pordenone; i suoli sono prevalentemente di origine alluvionale, calcareo-dolomitici e argillosi su strati ghiaiosi, condizioni favorevoli sia per le varietà bianche aromatiche sia per le uve a bacca nera.