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Technische Information
- Hersteller
- Quaglia
- Typ
- Likör
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 28.0%
- Aromenprofil
- Blumig, süß, krautig
- Zutaten
- Kamille, Alkohol, Zucker, Wasser
- Farbe
- Strohgelb
- Verzehr
- Digestif, kalt servieren oder mit Eis
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
Sprechen wir über Quaglia Camomilla 70cl Liquore
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Der Likör Quaglia Camomilla ist eine sublimierte Ausdrucksform italienischer Destillationstraditionen, verbunden mit dem gekonnten Einsatz natürlicher Zutaten. Produziert von der historischen Distilleria Quaglia, die 1906 in Castelnuovo Don Bosco gegründet wurde, besticht dieser Likör sofort durch seine goldene Farbe und seine intensiven und einhüllenden Düfte von frisch gepflückter Kamille.
Die Besonderheit dieses Likörs liegt in seinem Rezept, das die Infusion von Kamillenblüten in einer sorgfältig ausgewählten Alkoholbasis vorsieht, gefolgt von einem sorgfältigen Destillationsprozess. Dies ermöglicht es, alle aromatischen Nuancen der Kamille zu bewahren, was zu einem Likör führt, der sowohl für den Gaumen angenehm als auch für den Geist wohltuend ist.
Am Gaumen präsentiert sich der Likör Quaglia Camomilla mit süßen und blumigen Noten, die eine überraschende Komplexität offenbaren, wobei der Geschmack der Kamille klar, aber ausgewogen hervortritt und ein Gefühl von Wärme und Behaglichkeit hinterlässt. Er ist ideal als Digestif nach dem Essen oder kann als Basis für innovative Cocktails verwendet werden.
Bemerkenswert nicht nur wegen seiner Qualität, sondern auch wegen seiner Vielseitigkeit, ist der Likör Quaglia Camomilla eine ausgezeichnete Wahl für jene, die destillierte Getränke schätzen, die eine Geschichte von Handwerkskunst und Natur erzählen.
Brennerei
Antica Distilleria Quaglia
PiemontItalienSeit 1890
- Historisches Unternehmen mit Ursprung 1890 und mehrgenerationaler Familienführung
- Tenuta Sussambrino: rund 20 Hektar für den Anbau aromatischer Botanicals, die der Produktion dienen
- Brennerei mit Bio‑Zertifizierung (vom Produzenten angegeben)
- Breite Produktlinien: Vintage Spirits, Amari 1890, Aurea (Grappa), Bèrto, Tenuta Sussambrino, Servaj, Ninebar, Mr. Quail
- Vorhandensein von internationalen Medaillen und Auszeichnungen, die vom Produzenten angegeben werden
Spezialitäten
- natürliche Liköre
- handwerkliche Grappa
- Turiner Vermouth
- traditionelle Amari
- handwerklicher Gin
- Kräuterliköre
- Fruchtliköre
- piemontesische Destillate
Die Geschichte
Destillation
Reifung
Rohstoffe
- Trester/Traubenreste (für Grappa)
- kultivierte aromatische Kräuter (z. B. Melisse, Salbei, Thymian, Lavendel, Holunderblüte)
- Wurzeln und Rinden für Infusionen (z. B. Rhabarber, Enzian)
- Obst (verschiedene Sorten für Fruchtliköre und Ratafià)
- Haselnüsse
- Zitrusfrüchte (z. B. Bergamotte, Chinotto)
- Wacholder (für Gin)
Ausgewählte Produkte
- Rhabarberlikör Quaglia 70cl
- Uva Fragola Likör 70cl - Quaglia
- Quaglia Absinth Likör 70cl
- Quaglia Bergamotte Likör 70cl
- Quaglia Kamillenlikör 70cl
- Quaglia Chinotto Likör 70cl
- Quaglia Kirschlikör 70cl
- Quaglia Holunderblütenlikör 70cl
- Quaglia Jasminlikör 70cl
- Quaglia Kummel Doppel‑Kümmel Likör 70cl