Rhum Plantation Isle Of Fiji 70cl
PlantationRum 70 cl 40.0% vol Süß, würzig, Noten von Vanille und tropischen Früchten
$58.07−21%($82.96/ℓ)
Empfohlener Preis: $73.73
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Plantation
- Typ
- Rum
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 40.0%
- Reifung
- Mindestens 3 Jahre
- Aromenprofil
- Süß, würzig, Noten von Vanille und tropischen Früchten
- Zutaten
- Melasse aus Zuckerrohr
- Fassart
- Amerikanisches Eichenfass
- Destillationsmethode
- Destillationskolonne
- Farbe
- Hellbernstein
- Verzehr
- Pur, mit Eis oder im Cocktail
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
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Sommelier AIRhum Plantation Isle Of Fiji 70cl
Weitere Fragen
Dieser Rhum von der Insel Fidschi bietet ein sofortiges und einhüllendes Aromaprofil. In der Nase treten Noten reifer Tropenfrüchte — Ananas und Banane — hervor, gestützt von Melasse- und Rohrzuckeraromen, ohne übermäßige Süße. Man nimmt eine angenehme aromatische Reinheit und eine moderate Präsenz süßer Gewürze wahr, die Charakter verleiht. Der Schluck ist rund, warm und gut ausbalanciert: die Struktur überdeckt nicht die Geschmeidigkeit, sondern lässt Raum für eine harmonische Entwicklung, die zum zweiten Glas einlädt.
Am Gaumen ist die Textur seidig, mit einer warmen, aber nie aggressiven Empfindung; die anfängliche Süße entwickelt sich zu Vanille und leichten Röstnoten, die die Persistenz bremsen und sie frisch erscheinen lassen — eher lang als aufdringlich. Es ist ein vielseitiger Rhum: perfekt pur zu genießen oder mit einem Eiswürfel, um seine Aromen zu entfalten, eignet er sich aber auch für Interpretationen in klassischen Cocktails oder als Begleiter von Desserts auf Basis von Zartbitterschokolade und exotischen Früchten. Serviertemperatur rund 18–20 °C.
Am Gaumen ist die Textur seidig, mit einer warmen, aber nie aggressiven Empfindung; die anfängliche Süße entwickelt sich zu Vanille und leichten Röstnoten, die die Persistenz bremsen und sie frisch erscheinen lassen — eher lang als aufdringlich. Es ist ein vielseitiger Rhum: perfekt pur zu genießen oder mit einem Eiswürfel, um seine Aromen zu entfalten, eignet er sich aber auch für Interpretationen in klassischen Cocktails oder als Begleiter von Desserts auf Basis von Zartbitterschokolade und exotischen Früchten. Serviertemperatur rund 18–20 °C.
Unabhängiger Abfüller
Plantation
CharenteFrankreichSeit 1999
Plantation (jetzt im Übergang zur Marke Planteray) ist die Rum-Marke, die Alexandre Gabriel innerhalb der Maison Ferrand geschaffen hat. Sie selektiert und reift Destillate aus verschiedenen Rum-Produktionsregionen und wendet eine Doppelreifung an, bei der eine erste Reifezeit im Ursprungsland und eine abschließende Veredelung in den Chais von Cognac in Frankreich erfolgt.
- Marke, gestartet von Alexandre Gabriel innerhalb der Maison Ferrand (1999).
- Charakteristische Praxis der Doppelreifung (Ursprungsland → Finish in Cognac, Frankreich).
- Im Jahr 2017 erwarb Maison Ferrand die West Indies Rum Distillery (Barbados) und stärkte damit die Produktionskontrolle.
- Erkennbar durch ein Sortiment, das weiße Rums, gereifte Rums, Overproofs und aromatisierte Rums umfasst.
- Umbenennung der Marke von Plantation zu Planteray angekündigt im Januar 2024.
Spezialitäten
- Rum
- Terroir-Rum
- Blended-Rum
- gereifter Rum
- Overproof-Rum
- aromatisierter Rum
Die Geschichte
Plantation wurde 1999 als Projekt von Alexandre Gabriel innerhalb der Maison Ferrand ins Leben gerufen, um die verschiedenen Terroirs des Rums zu feiern und die Praxis der Doppelreifung zu fördern. Im Laufe der Zeit hat die Maison ihre Kontrolle über die Produktionskette ausgebaut (unter anderem durch den Erwerb der West Indies Rum Distillery auf Barbados) und seit Januar 2024 hat die Marke einen globalen Namenswechsel von Plantation zu Planteray begonnen, um die Markenidentität weiterzuentwickeln.
Reifung
Doppelreifung: erste Reifung im Ursprungsland (tropisches Klima), anschließend Überführung nach Frankreich für ein finales Finish in kontinentalen Chais (Cognac-Fässer).
Ausgewählte Produkte
- Rhum Plantation 3 Stars White 100cl
- Rhum Plantation Barbados 10Y 70cl
- Rhum Plantation Barbados 2014 70cl - Giftbox
- Rhum Plantation Gran Anejo Guatemala Belize 70cl
- Rhum Plantation Gran Reserve Barbados 5Y 70cl
- Rhum Plantation Guyana 2007 70cl - Giftbox
- Rhum Plantation Isle Of Fiji 70cl
- Rhum Plantation Jamaica 2005 70cl
- Rhum Plantation Original Dark 100cl
- Rhum Plantation Overproof O.F.T.D. 70cl