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Technische Information
- Hersteller
- Stroh
- Typ
- Rum
- Format
- 100 cl
- Gradation
- 80.0%
- Reifung
- Mindestens 3 Jahre
- Aromenprofil
- Würzig, süß, karamellisiert
- Zutaten
- Melasse, Wasser, Hefe
- Fassart
- In Eichenfässern gereift
- Destillationsmethode
- Kontinuierliche Destillation
- Farbe
- Dunkelbernstein
- Verzehr
- Pur, Cocktail, Küche
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
Sprechen wir über Rhum Stroh 100cl
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Der Rhum Stroh ist ein typischer österreichischer Destillat, bekannt für seinen intensiven Geschmack und seinen hohen Alkoholgehalt. Mit einem Alkoholgehalt von 80% ist dieser Rhum eine sehr geschätzte Zutat zur Zubereitung von traditionellen Süßspeisen und winterlichen Punches und wird oft in Cocktails verwendet, die eine kraftvolle Note erfordern.
Mit einer Tradition, die bis ins späte 19. Jahrhundert zurückreicht, vereint der Rhum Stroh ein aromatisches Bouquet reich an würzigen Noten, darunter Vanille und verschiedene Alpenkräuter, die diesem Destillat ein charakteristisches und ansprechendes Duftprofil verleihen. Dieser Rhum zeichnet sich auch durch seine intensive Bernsteinfarbe aus, ein Zeugnis für die Qualität seines Herstellungsprozesses und seiner Reifung.
Ideal für Liebhaber kräftiger und entschlossener Aromen, wird der Rhum Stroh sowohl pur geschätzt, um seine aromatische Reichhaltigkeit zu genießen, als auch als mutige Komponente in Getränken und der Küche. Er bereichert nicht nur den Gaumen, sondern veredelt auch die kulinarische Tradition derer, die ihn verwenden, und bringt ein Stück österreichische Geschichte in die Haushalte weltweit.
Hersteller
STROH
KärntenÖsterreichSeit 1832
- Ikonischer österreichischer Inländer Rum, bekannt als STROH 80 (hochprozentig).
- Hergestellt auf Basis von Rum aus Melasse; Inländer Rum als Spezialität mit geschützter geografischer Angabe in der EU registriert.
- Starke kulinarische Tradition: etablierte Verwendung in Konditorei, Süßspeisen und Heißgetränken.
- Historisches Unternehmen mit Sitz in Klagenfurt (Kärnten), aktiv seit 1832.
Spezialitäten
- Rum
- Inländer Rum (österreichische Spezialität)
- Rum für Küche und Konditorei
- Rum-basierte Konzentrate und Punch
Die Geschichte
Rohstoffe
- Zuckerrohrmelasse
- Rumdestillat (Basis)
Ausgewählte Produkte
- STROH 80
- STROH 60
- STROH 40
- STROH Jagertee
- Rhum Stroh 100 cl (kommerzielles Beispiel)