Hersteller
STROH
Österreichischer Hersteller, bekannt für hochprozentigen Inländer Rum (z. B. STROH 80). Mit Sitz in Klagenfurt ist STROH berühmt für seine Rums, die in der Konditorei, Küche und für Heißgetränke verwendet werden, sowie für Varianten für Punch und Jägertee.
- Klagenfurt · Kärnten · Österreich
- Seit 1832
- 1 Produkt
Die Geschichte
Die Ursprünge reichen bis ins Jahr 1832 zurück, als Sebastian Stroh begann, Spirituosen im Lavanttal in Kärnten zu brennen. Im Laufe der Jahrzehnte wuchs das Familienunternehmen, erhielt internationale Anerkennung (unter anderem eine Goldmedaille auf der Weltausstellung in Paris 1900) und entwickelte sein Sortiment weiter, bis es zu einer Ikone der österreichischen Spirituosen mit starkem Exportanteil wurde.
Produktionsphilosophie
Die österreichische Geschmackstradition aufzuwerten durch Produkte, die auch für Küche und Konditorei gedacht sind; die Markenkommunikation betont die Zugehörigkeit zum österreichischen kulinarischen Erbe und den Einsatz von Rum als charakteristische Zutat.
Herkunft
Österreich (Sitz und Produktion brandiche), starke Präsenz auf den europäischen Märkten, insbesondere Deutschland, die nordischen Länder und der Benelux-Raum.
Auszeichnungen
Große Goldmedaille, Pariser Weltausstellung (1900).
Produktionsmethode
STROH verwendet aus Zuckerrohrmelasse destillierten Rum als Basis für seinen Inländer Rum; die Produktion umfasst außerdem Essenzen und Aromen, um den typischen Charakter der Produkte zu erreichen (insbesondere für Jägertee und Punch).
Eigenschaften
- Typ
- Hersteller
- Stadt
- Klagenfurt
- Kategorien
- Rum
- Inländer Rum (österreichische Spezialität)
- Rum für Küche und Konditorei
- Rum-basierte Konzentrate und Punch
- Rohstoffe
- Zuckerrohrmelasse
- Rumdestillat (Basis)
- Ausgewählte Produkte
- STROH 80
- STROH 60
- STROH 40
- STROH Jagertee
- Rhum Stroh 100 cl (kommerzielles Beispiel)
Was ihn auszeichnet
- Ikonischer österreichischer Inländer Rum, bekannt als STROH 80 (hochprozentig).
- Hergestellt auf Basis von Rum aus Melasse; Inländer Rum als Spezialität mit geschützter geografischer Angabe in der EU registriert.
- Starke kulinarische Tradition: etablierte Verwendung in Konditorei, Süßspeisen und Heißgetränken.
- Historisches Unternehmen mit Sitz in Klagenfurt (Kärnten), aktiv seit 1832.