Sloe Gin 70cl - Gabriel Boudier

Gabriel Boudier

Gin 70 cl 29.0% vol Süß, fruchtig, würzig

$42.80−34%($61.14/ℓ)
Empfohlener Preis: $65.27

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

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Technische Information

Hersteller
Gabriel Boudier
Typ
Gin
Format
70 cl
Gradation
29.0%
Aromenprofil
Süß, fruchtig, würzig
Zutaten
Schlehdornbeeren, Wacholder, verschiedene Botanicals
Destillationsmethode
Destillation in der Kolonnendestille
Farbe
Rubinrot
Verzehr
Ausgezeichnet pur, mit Tonic oder im Cocktail
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.

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Weitere Fragen

Der Sloe Gin von Gabriel Boudier ist ein außergewöhnlicher Ausdruck von Kreativität und Tradition. Sorgfältig in Frankreich hergestellt, wird dieser Sloe Gin nach einem überlieferten Rezept produziert und mit den besten wilden Schlehen bereichert. Mit einer intensiven rubinroten Farbe bietet er in der Nase feine Noten von Mandel und Heidelbeeren, umrahmt von Vanille und süßen Gewürzen.

Am Gaumen überrascht der Gabriel Boudier Sloe Gin durch seine perfekte Balance zwischen Süße und Säure, was ihn extrem weich und samtig macht. Die fruchtigen Noten verschmelzen harmonisch mit der typischen Trockenheit des Gins und schaffen eine faszinierende Komplexität und eine lang anhaltende, angenehm aromatische Persistenz. Er eignet sich ideal zum puren Genuss, auf Eis, oder als raffinierte Basis für aufregende Cocktails.

Dieser Sloe Gin ist nicht nur ein Likör, sondern ein wahres sensorisches Erlebnis, das die Verschmelzung von Qualitätszutaten und handwerklichem Können feiert. Ein Muss für Liebhaber von anspruchsvollen Spirituosen und europäischen Destillationstraditionen.

Maison

Gabriel Boudier

BurgundFrankreichSeit 1874

Französische Maison aus Dijon, spezialisiert auf Liqueurs und Frucht‑crèmes; bekannt für die Crème de Cassis de Dijon und für eine Palette, die Crèmes, Fruchtliköre und Gin (darunter den Saffron Gin) umfasst.
  • Gegründet in Dijon im Jahr 1874; historische Heimat der Dijon Crème de Cassis.
  • Seit 1936 unter der Leitung der Familie Battault.
  • Herstellung des Saffron Gin (historisches / wiederentdecktes Rezept), in Dijon destilliert.
  • 2022 in die Gruppe Famille Piffaut Vins & Domaines (Veuve Ambal) eingegliedert.
  • Bietet Boudier Solutions / Boudier Marque Privée‑Services sowie ein Sortiment, das auch für den professionellen Einsatz (Rezepte für Bartender) gedacht ist.

Spezialitäten

  • französische Liqueur‑Maison
  • Fruchtliköre und Crèmes
  • Crème de cassis de Dijon
  • infundierte / Premium‑Gins
  • Lohnproduktion / Private Label (Boudier Marque Privée)
Die Geschichte
Gegründet in Dijon im Jahr 1874, ist die Maison Gabriel Boudier historisch mit der Herstellung von Fruchtcrèmes und Liqueurs verbunden. Seit 1936 wird das Unternehmen von der Familie Battault geführt; in der Nachkriegszeit war die Maison an der Lieferung von Gin beteiligt (Lieferung an die US‑Armee wird genannt). 2022 wurde Gabriel Boudier in die Gruppe Famille Piffaut Vins & Domaines (Veuve Ambal) integriert.
Destillation
Mazeration der Früchte in rotierenden Becken für Crèmes; Destillation mittels Dampfdestillen und Caisson‑Apparat zur Gewinnung alkoholischer Essenzen; für den Saffron Gin die Destillation der Botanicals in einer kupfernen Pot‑Still und Zugabe einer Safran‑Infusion.
Rohstoffe
  • Früchte (für Crèmes und Liqueure)
  • Schwarze Johannisbeere (Cassis)
  • Rübensirup / Rübenzucker
  • Safranfäden
  • Gin‑Botanicals (z. B. Wacholder, Koriander, Zitrusschalen, Engelwurz, Iris, Fenchel)
Ausgewählte Produkte
  • Crème de Cassis de Dijon
  • Crème de Violettes
  • Saffron Gin (Gin Saffron)
  • Crème de Cacao
  • Crème de Pamplemousse Rose
  • Liqueur de Litchis
  • Sloe Gin