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$29.94−21%($39.92/ℓ)
Empfohlener Preis: $37.88
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Makaeounas
- Name
- Pafos
- Vielfalt
- Spourtiko
- Jahr
- 2020
- Gradation
- 10.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Frisch, fruchtig, Zitrusnoten
- Weinbereitung
- Spontane Gärung im Edelstahltank
- Reifung
- 8 Monate auf der Hefe mit zweiwöchentlichem bâtonnage
- Farbe
- Weiß
- Serviertemperatur
- 8-10°C
- Empfohlener Verbrauch
- Jung, innerhalb von 2 Jahren
- Paarung
- Fischgerichte, mediterrane Vorspeisen
- Region
- Pafos
- Land
- Griechenland
- Produktionsbereich
- Insel Euböa
- Typ
- Weißwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Spourtiko - Makaeounas
Weitere Fragen
Sommelier AISpourtiko - Makaeounas
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Il Spourtiko di Makaeounas è un vino intrigante, originario di Cipro, che esprime pienamente il carattere del vitigno autoctono da cui prende il nome. Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante, suggerendo freschezza e vivacità. Al naso, rivela un bouquet aromatico composito, con note floreali di fiori bianchi e sentori agrumati che richiamano il limone e il pompelmo, arricchiti da lievi sfumature erbacee.
All'assaggio, questo vino offre una straordinaria freschezza, dovuta alla sua vivace acidità che lo rende particolarmente piacevole e dissetante. Il palato è dominato da sapori di frutta fresca, soprattutto agrumi e mela verde, con una leggera mineralità che aggiunge profondità e complessità al quadro gustativo. La finezza delle bollicine, se presente, dona ulteriore eleganza e persistenza.
Ideale come aperitivo, il Spourtiko di Makaeounas si abbina perfettamente a piatti leggeri a base di pesce, frutti di mare, insalate o formaggi freschi. È un vino che, servito a una temperatura di 8-10 °C, sa esaltare i momenti conviviali con la sua naturale freschezza e il suo carattere distintivo. Un’etichetta da scoprire per chi ama esplorare i vini meno convenzionali ma ricchi di personalità.
All'assaggio, questo vino offre una straordinaria freschezza, dovuta alla sua vivace acidità che lo rende particolarmente piacevole e dissetante. Il palato è dominato da sapori di frutta fresca, soprattutto agrumi e mela verde, con una leggera mineralità che aggiunge profondità e complessità al quadro gustativo. La finezza delle bollicine, se presente, dona ulteriore eleganza e persistenza.
Ideale come aperitivo, il Spourtiko di Makaeounas si abbina perfettamente a piatti leggeri a base di pesce, frutti di mare, insalate o formaggi freschi. È un vino che, servito a una temperatura di 8-10 °C, sa esaltare i momenti conviviali con la sua naturale freschezza e il suo carattere distintivo. Un’etichetta da scoprire per chi ama esplorare i vini meno convenzionali ma ricchi di personalità.
Das Weingut
Makarounas Vineyards
PafosCipro
Kleines, familiengeführtes Weingut in Letymbou im Bezirk Pafos (Zypern). Es produziert vorwiegend Weine aus den Trauben seiner eigenen Weinberge, legt Wert auf das Terroir und bietet Verkostungen vor Ort an.
- Rebsorten
- Maratheftiko, Xynisteri, Cabernet Franc, Spourtiko, Promara, Yiannoudi
- Erzeugung ausschließlich aus eigenen Weinbergen
- Verkostungen und Kellerführungen
- Starker Fokus auf die autochtone Rebsorte Maratheftiko und auf Xynisteri.
- Das Etikett wird häufig als veganfreundlich beschrieben.
- Sitz im Dorf Letymbou im Bezirk Paphos.
Die Geschichte
Gegründet und geführt von der Familie Makarounas als Boutique-Betrieb, entstand das Weingut aus einer langen Familientradition und verwandelte eine lokale Leidenschaft in eine kleinskalige kommerzielle Produktion. Öffentliche Informationen sprechen von einer in der Familie überlieferten Geschichte und von einer Umgestaltung zu einer Einrichtung für Verkostungen und Führungen.
Produktionsphilosophie
Starke Ausrichtung auf Terroir-Weinbereitung: Weine, die hauptsächlich aus eigenen Weinbergen stammen, der Einsatz autochthoner Rebsorten und Praktiken, die darauf abzielen, die Ausdruckskraft des Terroirs zu bewahren. Das Weingut ist zudem für Praktiken bekannt, die es veganfreundlich machen.
Terroir und Weinberge
Das im Dorf Letymbou in der Region Pafos gelegene Weingut bewirtschaftet lokale Weinberge, die die einheimischen zypriotischen Rebsorten und die für die Gegend typischen hügeligen Mikroklimata zum Ausdruck bringen.
