Spumante Alta Langa DOCG Blanc De Blancs Brut Francesco Galliano - Borgo Maragliano 2021
Format: 75 cl
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Borgo Maragliano |
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Alta Langa DOCG |
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Chardonnay |
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2021 |
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12.5% |
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75 cl |
| Noten von Hefe, weißem Obst, Brotrinde | |
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Klassische Methode |
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Brut |
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Piemont |
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Alta Langa |
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Italien |
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Schaumwein |
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Mindestens 30 Monate auf der Hefe |
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Flasche |
| Weißer Schaumwein | |
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6-8°C |
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Innerhalb von 3-5 Jahren |
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Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte |
Das Spumante Alta Langa DOCG Blanc De Blancs Brut Francesco Galliano, hergestellt von Borgo Maragliano, entsteht im Herzen der Alta Langa, einer Region, die für ihre kalkhaltigen Hügel und ihr ideales Klima für erstklassigen Weinbau bekannt ist. Dieser Spumante wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben gewonnen, einer Rebsorte, die hier einzigartige Frische- und Raffinessenoten zum Ausdruck bringt.
Die klassische Methode mit langer Reifung auf der Hefe in der Flasche verleiht Komplexität und eine sehr feine Perlage, während der trockene und herzhafte Charakter seine Eleganz betont. In der Nase treten Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und eine zarte Note von Brotrinde hervor, am Gaumen zeigt er sich harmonisch, lebhaft und mit großer Persistenz. Ideal in Kombination mit Meeresvorspeisen, Krustentieren und leichten Gerichten, verkörpert dieser Spumante die gesuchte Harmonie zwischen Terroir, Rebsorte und Tradition.