Spumante Alta Langa DOCG Rosé Brut Giovanni Galliano - Borgo Maragliano 2020
Format: 75 cl
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Borgo Maragliano |
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Alta Langa DOCG Rosé Brut |
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Pinot Nero |
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2020 |
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13.0% |
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75 cl |
| Noten von Erdbeere, Hefe, Frische | |
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Klassische Methode |
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Brut |
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Piemont |
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Alta Langa |
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Italien |
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Schaumwein |
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Mindestens 30 Monate auf der Hefe |
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Edelstahltank |
| Rosé | |
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6-8°C |
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1-2 Jahre |
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Vorspeisen, Fisch, Aperitifs |
Das Spumante Alta Langa DOCG Rosé Brut von Giovanni Galliano von Borgo Maragliano entsteht in den piemontesischen Hügeln, einem Gebiet, das ein ideales Mikroklima für den Hochlagen-Weinbau bietet. Hergestellt aus von Hand geernteten Pinot Noir-Trauben, reift diese klassische Methode monatelang auf der Hefe und garantiert eine elegante Struktur sowie eine feine und anhaltende Perlage.
Im Glas präsentiert es sich mit einer zarten lachsrosa Farbe, begleitet von frischen Aromen kleiner roter Früchte wie Walderdbeeren und Himbeeren, veredelt durch leichte blumige Noten und den Duft von Brotkruste. Der Geschmack ist lebendig, ausgewogen durch eine angenehme Säure, die die Dynamik betont, was ihn perfekt als Aperitif oder in Kombination mit leichten Fischgerichten, weißem Fleisch oder frischen Käsesorten macht.
Diese Perle repräsentiert den authentischen Charakter der Alta Langa, eine raffinierte Ausdrucksform eines einzigartigen Terroirs, das mit seiner Frische und Komplexität begeistert.