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$80.42−20%($107.23/ℓ)
Empfohlener Preis: $100.49
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Cotarella
- Name
- IGP
- Vielfalt
- Syrah
- Jahr
- 2018
- Gradation
- 15.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Waldbeeren, Gewürze, schwarzer Pfeffer
- Weinbereitung
- Stahlfermentation, lange Mazeration
- Reifung
- Einige Monate in Eichenfässern
- Fassart
- Eiche
- Farbe
- Intensives Rubinrot
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 5 Jahren
- Paarung
- Rotes Fleisch, gereifte Käsesorten
- Region
- Lazio
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Castiglione in Teverina
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Syrah IGP Ogra - Cotarella
Weitere Fragen
Sommelier AISyrah IGP Ogra - Cotarella
Weitere Fragen
Der Syrah IGP Ogra di Cotarella ist ein Wein, der die Potenziale einer international angebauten Rebsorte meisterhaft im Herzen von Latium erkundet. Aus ausgewählten Weinbergen stammend, zeichnet sich dieser Syrah durch einen reichen und einhüllenden Charakter aus, der das einzigartige Terroir der Produktionszone widerspiegelt. Die Reifung im Barrique trägt dazu bei, Noten von reifen Waldbeeren, süßen Gewürzen und einem Hauch von Lakritz zu verstärken und dabei Kraft und Finesse auszubalancieren.
Im Glas präsentiert er sich in intensiv rubinroter Farbe, während sich in der Nase elegante und komplexe Aromen entfalten, die einen weichen und strukturierten Geschmack mit seidigen Tanninen erwarten lassen. Perfekt zum Begleiten von gegrilltem rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse ist der Syrah IGP Ogra di Cotarella ein raffinierter Ausdruck des Weinbaus in Latium, der Weinliebhaber mit seiner Persönlichkeit und Tiefe begeistert.
Im Glas präsentiert er sich in intensiv rubinroter Farbe, während sich in der Nase elegante und komplexe Aromen entfalten, die einen weichen und strukturierten Geschmack mit seidigen Tanninen erwarten lassen. Perfekt zum Begleiten von gegrilltem rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse ist der Syrah IGP Ogra di Cotarella ein raffinierter Ausdruck des Weinbaus in Latium, der Weinliebhaber mit seiner Persönlichkeit und Tiefe begeistert.
Das Weingut
Famiglia Cotarella
Lazio, Umbria, ToscanaItalia
Italienische, familiengeführte Weingruppe (Marken Falesco / Cotarella) mit starkem Bezug zur Region Latium; bekannt für den Merlot „Montiano“ und für die Wertschätzung der autochthonen Rebsorte Roscetto unter dem Etikett „Ferentano“.
- Rebsorten
- Merlot, Roscetto, Syrah
- Montiano: Merlot pur, das ikonische Etikett der Familie.
- Ferentano: Etikett, das der einheimischen Rebsorte Roscetto gewidmet ist.
- Hauptanbaugebiete: Montefiascone / Montecchio.
- Angegebene Betriebsgröße: etwa 330 Hektar Rebfläche.
- Angegebene Jahresproduktion: ca. 3.650.000 Flaschen.
Die Geschichte
Die familiären Wurzeln reichen bis in die 1960er Jahre; die Brüder Renzo und Riccardo Cotarella gründeten 1979 das Projekt Falesco. In den folgenden Jahren ging die Leitung an die nächste Generation über, und die Gruppe entwickelte sich zur 'Famiglia Cotarella', erweiterte die Weinberge und erwarb neue Weingüter. Das Unternehmen hat außerdem Forschungen und Initiativen vorangetrieben, um lokale Rebsorten wie Roscetto wiederzubeleben.
Produktionsphilosophie
Streben nach dem regionaltypischen Ausdruck durch die Verbindung von Tradition und Innovation: Fokus auf die Aufwertung autochthoner Rebsorten, Versuchstätigkeiten im Weinberg und im Keller sowie Bildungs‑ und sozialverantwortliche Projekte mit regionalem Bezug.
Terroir und Weinberge
Weinberge liegen überwiegend in Latium und Umbrien, mit weiteren Lagen in der Toskana. Die Böden in den Gebieten rund um den Bolsena-See sind häufig vulkanischen Ursprungs.