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$13.63−13%($18.17/ℓ)
Empfohlener Preis: $15.65
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Gaierhof
- Name
- Teroldego Rotaliano DOC
- Vielfalt
- Teroldego
- Jahr
- 2024
- Gradation
- 13.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
- Weinbereitung
- Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
- Reifung
- 6-12 Monate
- Fassart
- Große Eichenfässer
- Farbe
- Intensives Rubinrot
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 5-7 Jahren
- Paarung
- Rotes Fleisch, gereifte Käse, Wild
- Region
- Trentino-Südtirol
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Piana Rotaliana, Trentino
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Teroldego Rotaliano DOC - Gaierhof
Weitere Fragen
Sommelier AITeroldego Rotaliano DOC - Gaierhof
Weitere Fragen
Der Teroldego Rotaliano DOC von Gaierhof präsentiert sich mit einem unmittelbaren und klar definierten Charakter: intensives Rubinrot und Aromen, die an reife rote Früchte erinnern, eine Nuance von Pflaume sowie angenehme florale und Waldboden-Noten. Am Gaumen ist er lebhaft und stimmig, mit einer Frische, die die Substanz trägt, ohne aggressiv zu wirken; die Tannine sind vorhanden, aber gut abgerundet, sie bieten eine mittelkräftige Struktur und eine angenehme Persistenz, die zu einem zweiten Glas einlädt. Insgesamt ist es ein unkomplizierter und vielseitiger Wein, geeignet sowohl für ungezwungene Mahlzeiten als auch für kräftigere Gerichte; er harmoniert hervorragend mit Wurstwaren und hellem Fleisch, mäßig deftigen Braten, Pilzen und halbfesten Käsesorten.
Er sollte leicht gekühlt bei etwa 16–18 °C serviert werden und verträgt eine kurze Belüftung, wenn man seine komplexeren Aromen hervorheben möchte. Ein gut ausbalancierter Teroldego, der unmittelbare Freude bereitet, ohne Schnörkel.
Er sollte leicht gekühlt bei etwa 16–18 °C serviert werden und verträgt eine kurze Belüftung, wenn man seine komplexeren Aromen hervorheben möchte. Ein gut ausbalancierter Teroldego, der unmittelbare Freude bereitet, ohne Schnörkel.
Das Weingut
Gaierhof
Trentino-Alto AdigeItaliaSeit 1976
Cantina trentina a conduzione familiare specializzata nella vinificazione di uve conferite da una rete locale di viticoltori; stile incentrato sulla bevibilità, la freschezza e l'espressione varietale tipica del Trentino.
- Rebsorten
- Müller Thurgau, Riesling Renano, Teroldego (Teroldego Rotaliano), Pinot Grigio, Traminer Aromatico, Moscato Giallo, Nosiola, Pinot Nero, Sauvignon, Marzemino, Chardonnay, Schiava
- Rete consolidata di circa 100 viticoltori conferitori.
- Gestione di vigneti forniti per circa 170 ettari in Trentino-Alto Adige.
- Produzione annua dichiarata di circa 800.000 bottiglie.
- Presenza di etichette legate al territorio trentino (es. Teroldego, Müller Thurgau, Moscato Giallo, Pinot Grigio).
- Approccio 'négociant' con forte attenzione alla bevibilità e all'espressione varietale.
Die Geschichte
La storia di Gaierhof è legata alla famiglia Togn: l'attività ha origini legate al lavoro di Germano Togn a partire dagli anni '40 e si è evoluta con il figlio Luigi, che negli anni '70 ha fondato ufficialmente Gaierhof e ha modernizzato la produzione. Negli anni successivi la famiglia ha ampliato le attività (tra cui l'acquisizione di Maso Poli nel 1978) e ha coinvolto le figlie Romina, Valentina e Martina nella gestione, affermandosi come realtà familiare consolidata nel territorio.
Produktionsphilosophie
Gaierhof opera come 'négociant of grapes', fondando la propria produzione su relazioni consolidate con viticoltori locali; privilegia vini di pronta beva, con chiara riconoscibilità del vitigno e del territorio, puntando su freschezza, fragranza aromatica e affidabilità nel tempo.
Terroir und Weinberge
La cantina ha sede a Roverè della Luna (TN) e lavora uve provenienti dalle principali aree viticole del Trentino-Alto Adige: Valle di Cembra, Piana Rotaliana, Roverè della Luna, Colline Avisiane e Vallagarina. Il territorio è caratterizzato da microclimi e suoli diversi che favoriscono sia varietà bianche aromatiche sia vitigni rossi autoctoni come il Teroldego.