Der Vecchio Amaro del Capo ist ein italienischer Likör, der das ganze Wesen Kalabriens ausdrückt, eine Region reich an Aromen und Traditionen. Hergestellt von der Brennerei Caffo, wird dieser Bitterlikör nach einem traditionellen Rezept produziert, das die Infusion von Kräutern, Wurzeln, Blumen und Früchten verwendet, die typisch für die kalabrische Flora sind.

Produziert im malerischen Ort Capo Vaticano, zeichnet sich der Vecchio Amaro del Capo durch eine harmonische Zusammensetzung aus, die ihn weich am Gaumen macht, jedoch mit einem deutlich ausgeprägten Charakter. Die 150 cl Flasche bietet eine großzügige Menge dieses Likörs, ideal zum Genießen in Gesellschaft.

Visuell präsentiert sich der Vecchio Amaro del Capo mit einer intensiven Bernsteinfarbe. In der Nase sind sofort Noten von Orange und Mandarine spürbar, gefolgt von Anklängen an Lakritz, Minze und Kamille, die ein komplexes und einladendes aromatisches Profil schaffen.

Es wird empfohlen, ihn kalt zu servieren, bei einer Temperatur von etwa -20°C, um sein Bouquet zu verstärken und die Süße mit den bitteren Noten auszugleichen, was ihn extrem erfrischend macht. Dieser Bitterlikör ist perfekt als Digestif nach einer Mahlzeit, aber auch als Basis für innovative Cocktails.

Abschließend ist der Vecchio Amaro del Capo 150cl mehr als nur ein einfacher Digestif; es ist eine sensorische Reise ins kalabrische Land, das die Fülle von Aromen und die Kräutertradition dieser malerischen Ecke Italiens feiert. Ein Muss für Liebhaber italienischer Liköre und für diejenigen, die einzigartige und authentische Geschmäcke entdecken möchten.

Wie dienen

Glas:

Amaro-Glas

Mehr Informationen

Dienen zu:

0-2°C

Wann man es trinkt:

Dieser Likör ist sofort gut

Produktionsbereich

Calabria

Hersteller: Caffo Distilleria