Domaine d'Eugénie

Vosne-Romanee - Clos d'Eugenie - Domaine d'Eugénie 2023

Name: Vosne-Romanee - Clos d'Eugenie - Domaine d'Eugénie
Brand: Domaine d'Eugénie
SKU: HERES-911114
Price: 262.39 EUR
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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Domaine d'Eugénie
Name	Vosne-Romanée
Vielfalt	Pinot Noir
Jahr	2023
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, Reifung im Holz
Region	Burgund
Produktionsbereich	Vosne-Romanée
Land	Frankreich
Typ	Rotwein
Reifung	12-18 Monate
Fassart	Barrique aus französischer Eiche
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 10-15 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Beschreibung

Der Vosne-Romanee Clos d'Eugenie del Domaine d'Eugénie stellt einen außergewöhnlichen Ausdruck der berühmten Weinregion Burgund dar, die für ihre eleganten und komplexen Pinot Noirs bekannt ist. Dieser Wein stammt von Weinbergen im Herzen von Vosne-Romanée, einem einzigartigen Terroir mit kalkhaltigen Tonböden, die Struktur und Raffinesse verleihen. Die Reifung, kunstvoll in französischen Eichenfässern durchgeführt, verleiht dem Wein ein ausgewogenes Gleichgewicht zwischen würzigen Noten und einer seidigen Tanninstruktur.

Im Glas entfaltet er ein intensiv aromatisches Bouquet, in dem reife rote Früchte, süße Gewürze und erdige Nuancen typisch für das Gebiet hervorstechen. Am Gaumen zeigt sich die Komplexität mit Eleganz und Persistenz, begleitet von einer lebhaften Frische, die den Trinkgenuss unterstreicht. Ideal in Kombination mit Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse verkörpert der Clos d’Eugénie die Quintessenz Burgunds, ein Wein von großem Charme und Tiefe.

Das Weingut

Domaine d'Eugénie – Weingut in Borgogna (Côte‑d'Or)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine d'Eugénie.

Domaine d'Eugénie ist ein Weingut der Côte de Nuits (Burgund) mit Sitz in Vosne‑Romanée, Teil der Gruppe Artémis/Pinault; es vereint Parzellen in hochrangigen Appellationen und produziert vorwiegend Weine auf Basis von Pinot Noir und in geringerem Maße Chardonnay.

Region: Borgogna (Côte‑d'Or)

Land: Francia

Gegründet: 2006

Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay

Eigentum und Projekt, die mit der Gruppe Artémis / der Familie Pinault verbunden sind. Parzellen in 11 Appellationen, darunter mehrere Grand Cru und Premier Cru. Vom Weingut angegebene Fläche: 7,9 Hektar Erklärtes Engagement für biologische und biodynamische Anbaumethoden Gärraum und Fasskeller befinden sich in der Rue de la Goillote, Vosne‑Romanée.

Alle Weine kaufen von Domaine d'Eugénie Das Weingut Domaine d'Eugénie

Geschichte des Weinguts

Das Domaine entstand nach der Übernahme des domaine René Engel durch die Familie Pinault im Juli 2006. Seit 2009 befinden sich Kelterhaus und Weinkeller in der Rue de la Goillote, im Zentrum des Dorfes Vosne‑Romanée, gegenüber dem Clos d'Eugénie. Im Laufe der Jahre hat das Projekt Parzellen in verschiedenen Appellationen der Côte de Nuits und der Côte de Beaune zusammengeführt.

Produktionsphilosophie

Das Weingut erklärt sein Engagement für den Respekt vor dem Lebendigen und die Suche nach dem Ausdruck des Terroirs; es arbeitet nach Grundsätzen des biologischen Weinbaus und mit biodynamischen Praktiken, um die Besonderheit jedes Climat zu betonen und den Weinen zu ermöglichen, die Identität des Bodens widerzuspiegeln.

Terroir und Weinberge

Parzellen, die vorwiegend in den Lagen von Vosne‑Romanée, Vougeot, Flagey‑Échezeaux, Nuits‑Saint‑Georges, Chambolle‑Musigny und Gevrey‑Chambertin liegen, mit Parzellen auch in Chassagne‑Montrachet und Meursault; das Weingut befindet sich in der Zone der Côte‑d'Or, im Herzen des Burgunds.