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Whisky James Eadie's Fife Blended - 15 yo - 70cl - Lowland - James Eadie
James EadieWhisky 70 cl 56.3% vol Noten von Honig, Trockenfrüchten, Vanille, leichten Gewürzen
$277.49−11%($396.41/ℓ)
Empfohlener Preis: $310.32
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- James Eadie
- Typ
- Whisky
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 56.3%
- Reifung
- 15 Jahre
- Aromenprofil
- Noten von Honig, Trockenfrüchten, Vanille, leichten Gewürzen
- Zutaten
- Gemälzte Gerste, ungemälzte Gerste, Wasser, Hefe
- Fassart
- Eichenfässer, ehemals Bourbon und Sherry
- Destillationsmethode
- Kontinuierliche und diskontinuierliche Destillation
- Anzahl der destillationen
- 2
- Filtration
- Nicht kaltfiltriert
- Farbe
- Goldbernstein
- Verzehr
- Pur, mit Wasser oder Eis
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
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Weitere Fragen
Sommelier AIWhisky James Eadie's Fife Blended - 15 yo - 70cl - Lowland - James Eadie
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Zarte florale Anklänge und Noten von frisch geschnittenem Gras verweben sich mit Honig- und Brotkrustenaromen, begleitet von einer angenehmen Wahrnehmung weißfleischiger Früchte. Die fünfzehnjährige Reifung zeigt sich in der Struktur: Das Holz ist präsent, aber zurückhaltend, verleiht vanillige Nuancen und eine leichte Röstung, die den Schluck abrundet, ohne seine Frische zu überdecken. Das Bouquet bleibt klar und zugänglich, gedacht für jene, die Feinheit statt Kraft suchen.
Am Gaumen zeigt der Blend Ausgewogenheit und Reinheit: mittlerer Körper, seidige Textur und ein sanfter Verlauf, der die Würze und eine zitrische Note betont, die den Trinkgenuss lebendig hält. Die aus dem Holz stammenden Tannine sind sanft und stützen eine Persistenz, die im Finale an süße Gewürze und geröstete Mandeln erinnert. Hervorragend pur oder mit ein paar Tropfen Wasser serviert, um die Aromen weiter zu öffnen; passt hervorragend zu Frischkäse, delikatem Aufschnitt und trockenen Süßspeisen auf Basis von Trockenfrüchten.
Am Gaumen zeigt der Blend Ausgewogenheit und Reinheit: mittlerer Körper, seidige Textur und ein sanfter Verlauf, der die Würze und eine zitrische Note betont, die den Trinkgenuss lebendig hält. Die aus dem Holz stammenden Tannine sind sanft und stützen eine Persistenz, die im Finale an süße Gewürze und geröstete Mandeln erinnert. Hervorragend pur oder mit ein paar Tropfen Wasser serviert, um die Aromen weiter zu öffnen; passt hervorragend zu Frischkäse, delikatem Aufschnitt und trockenen Süßspeisen auf Basis von Trockenfrüchten.
Unabhängiger Abfüller (Scotch Whisky)
James Eadie
SchottlandVereinigtes KönigreichSeit 1854
James Eadie ist eine historische schottische Whisky-Marke, die von Nachfahren der Familie wiederbelebt wurde. Heute agiert die Marke als unabhängiger Abfüller, spezialisiert auf Single Cask, Cask Finish und Small-Batch-Abfüllungen von Single Malt- und Single Grain-Scotch-Whiskys.
- Historische Marke (Ursprünge 1854) von einem Familiennachfahren wiederbelebt.
- Spezialisierung auf Single Cask, Cask Finish und Small Batch von Single Malt und Single Grain Scotch.
- Zusammenarbeit mit Blending-Experten, um den Charakter des historischen Blends (Trade Mark 'X') neu zu schaffen.
- Viele kommerzielle Releases werden cask strength, mit natürlicher Farbe und ohne Chill-Filtration abgefüllt.
Spezialitäten
- unabhängiger Abfüller von Scotch Whisky
- Single-Cask-Abfüllungen
- Small-Batch-Editionen
- Cask-Finish
Die Geschichte
Der Name James Eadie geht zurück auf den schottischen Brauer und Abfüller James Eadie, der 1854 sein Produktions- und Abfüllunternehmen gründete. Die Rezeptur eines Familienblends blieb im Besitz der Familie; die Marke wurde im 21. Jahrhundert von einem Nachfahren, Rupert Patrick, wieder aufgegriffen und neu lanciert, der die Marke durch Auswahl und Abfüllung kleiner Serien und Single-Cask-Abfüllungen wieder aktivierte. Die offizielle Website der Marke berichtet von den Ursprüngen im 19. Jahrhundert und der Entscheidung, den historischen Blend mit Hilfe von Branchenexperten neu zu kreieren.
Reifung
Reifung in Fässern mit Fokus auf Single Cask, Cask Finish und Small Batch; viele Releases sehen Finishes in Sherry- oder Weinfässern vor und werden cask strength, mit natürlicher Farbe und ohne Chill-Filtration abgegeben.
Rohstoffe
- gemälzte Gerste (malted barley)
- Getreide für Single Grain
Ausgewählte Produkte
- James Eadie's Trade Mark 'X' (historischer Blend)
- Ardmore 22 Jahre Cask Finish
- Aultmore 12 Jahre Single Cask
- Ben Nevis 8 Jahre Cask Finish
- Benriach 13 Jahre Cask Finish
- Blair Athol 11 Jahre Cask Finish
- Glen Ord 9 Jahre Single Cask
- Glen Spey 12 Jahre Single Cask
- James Eadie's X Blend leicht getorft (in Geschenkbox)