Produktmedium wird geladen…
Whisky Peated Cask Strength 70cl - Amrut
AmrutWhisky 70 cl 62.8% vol Rauchig, getorft, Noten von Gewürzen und Vanille
$122.46−29%($174.94/ℓ)
Empfohlener Preis: $172.71
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Endet in:
Technische Information
- Hersteller
- Amrut
- Typ
- Whisky
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 62.8%
- Reifung
- Mindestens 3 Jahre
- Aromenprofil
- Rauchig, getorft, Noten von Gewürzen und Vanille
- Zutaten
- Getorftes Malzgerste, Wasser, Hefe
- Fassart
- Eichenfässer Ex-Bourbon
- Destillationsmethode
- Destillation in Kupferbrennblasen Pot Still
- Anzahl der destillationen
- 2
- Filtration
- Nicht kaltfiltriert
- Farbe
- Intensives Bernstein
- Verzehr
- Pur, mit Wasser oder Eis
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
Sprechen wir über Whisky Peated Cask Strength 70cl - Amrut
Weitere Fragen
Sommelier AIWhisky Peated Cask Strength 70cl - Amrut
Weitere Fragen
Il Whisky Peated Cask Strength 70cl - Amrut ist ein intensiver und lebendiger Ausdruck des indischen Stils, geboren in der Region Bangalore, wo die Kunst der Destillation auf eine aufstrebende Tradition von hochwertigem Whisky trifft.
Charakterisiert durch einen hohen Alkoholgehalt, drückt dieser Single Malt voll die Kraft und Komplexität des getorften Malzes aus, ideal für Liebhaber intensiver Aromen. Der Reifungsprozess erfolgt in Eichenholzfässern, die dazu in der Lage sind, die rauchigen Noten des Torfes hervorzuheben, ohne das Gleichgewicht zu verlieren. In der Nase treten intensive Aromen von verbrannter Rinde, Feuerstein und ein Hauch von süßen Gewürzen typisch indischer Herkunft wie Kardamom und Nelken hervor.
Am Gaumen überrascht er durch sein Umhüllendes und seine Tiefe; der geräucherte Torf verbindet sich mit Anklängen von Honig, reifen Zitrusfrüchten und einem zarten Geschmack von geröstetem Holz. Der Nachhall ist lang und warm, mit einem leicht salzigen Abgang. Perfekt kombiniert mit geräuchertem Fleisch oder gereiftem Käse, stellt dieser Whisky eine raffinierte Entdeckung für diejenigen dar, die sich in die weniger konventionellen Gebiete des getorften Malzes wagen möchten.
Charakterisiert durch einen hohen Alkoholgehalt, drückt dieser Single Malt voll die Kraft und Komplexität des getorften Malzes aus, ideal für Liebhaber intensiver Aromen. Der Reifungsprozess erfolgt in Eichenholzfässern, die dazu in der Lage sind, die rauchigen Noten des Torfes hervorzuheben, ohne das Gleichgewicht zu verlieren. In der Nase treten intensive Aromen von verbrannter Rinde, Feuerstein und ein Hauch von süßen Gewürzen typisch indischer Herkunft wie Kardamom und Nelken hervor.
Am Gaumen überrascht er durch sein Umhüllendes und seine Tiefe; der geräucherte Torf verbindet sich mit Anklängen von Honig, reifen Zitrusfrüchten und einem zarten Geschmack von geröstetem Holz. Der Nachhall ist lang und warm, mit einem leicht salzigen Abgang. Perfekt kombiniert mit geräuchertem Fleisch oder gereiftem Käse, stellt dieser Whisky eine raffinierte Entdeckung für diejenigen dar, die sich in die weniger konventionellen Gebiete des getorften Malzes wagen möchten.
Destillerie
Amrut
KarnatakaIndienSeit 1948
Amrut Distilleries ist ein indischer Spirituosenproduzent mit Sitz in Bengaluru (Karnataka). Gegründet 1948, ist das Unternehmen international für seine Single Malt Whiskys bekannt und bietet zudem Rum und Gin an, die mit lokalen Zutaten und gemischten Reife- und Blendtechniken hergestellt werden.
- Gegründet 1948 in Bangalore, Indien.
- Gilt als Pionier des indischen Single Malt und wird international exportiert.
- Produktpalette umfasst Single Malt, Rum und Gin mit starkem Einsatz lokaler Zutaten und Experimenten mit Cask Finishing.
- Einsatz lokaler Botanicals für die Nilgiris Gin und Verwendung von Jaggery bei der Destillation einiger Rums.
- Internationale Anerkennungen bei Wettbewerben und in Fachpublikationen.
Spezialitäten
- Single Malt Whisky
- Premium Rum
- handwerklicher Gin
- Hersteller von Spirits
Die Geschichte
Amrut entstand 1948 als Amrut Laboratories in Bangalore und entwickelte sich unter der Leitung der Familie Jagdale von einem lokalen Hersteller von Likören (Brandy, Rum, Wodka, Gin und Blend-Whisky) zu einem Produzenten und Förderer des indischen Single Malt auf dem Weltmarkt. Die ersten internationalen Veröffentlichungen des Amrut Single Malt datieren in die 2000er Jahre, mit wichtigen Einführungen im Vereinigten Königreich und anderen europäischen Märkten; das Unternehmen erweiterte später die Palette um Ausgaben mit Finish in Port-, Sherry-Fässern und Cask-Strength-Abfüllungen.
Destillation
Für Whiskys und Gin verwendet Amrut überwiegend kupferne Potstills und traditionelle Washbacks; für manche Rums erfolgt die Destillation in Eisenbrennblasen aus Jaggery, gefolgt von Blending mit gereiften ausländischen Rums.
Reifung
Reifung im indischen Tropenklima mit starker Interaktion zwischen Fass und Spirituose; häufige Anwendung von Finish-Phasen in unterschiedlichen Fassarten, um Ausprägungen wie Portonova (Finish in Port Pipes) oder Varianten mit Sherry/Intermediate Sherry zu schaffen.
Rohstoffe
- Malzgerste
- jaggery (unraffinierter Rohrzucker) für einige Rums
- Blend aus gereiften Rums (Jamaika, Barbados, Guyana), verwendet in Rum-Cuvées
Ausgewählte Produkte
- Amrut Indian Single Malt
- Amrut Fusion
- Amrut Portonova
- Amrut Peated / Peated Cask Strength
- Amrut Cask Strength
- Amrut Two Indies (rum)
- Amrut Nilgiris Indian Dry Gin