Whisky Intermediate Sherry 70cl - Amrut

Il Whisky Intermediate Sherry di Amrut entsteht aus der harmonischen Begegnung zwischen der schottischen Tradition und der indischen Innovation, ein authentischer Ausdruck des Terroirs von Bangalore, wo die Höhe und das Klima die Reifung auf einzigartige Weise beeinflussen. Hauptsächlich aus indischer Malzgerste hergestellt, wird dieses Destillat in Fässern gereift, die zuvor Sherry enthalten haben, ein entscheidender Schritt, um dem Aromaprofil Reichtum und Komplexität zu verleihen.

In der Nase eröffnet es sich mit umhüllenden Noten von Trockenfrüchten, reifen Feigen und süßen Gewürzen, während der Gaumen intensiv und harmonisch ist, mit einer eleganten Note von dunkler Schokolade und balsamischen Anklängen, die sich mit einem langen und anhaltenden Abgang verbinden, der von einem zarten Nachgeschmack von Vanille und geröstetem Eichenholz geprägt ist. Dieser Whisky, das Ergebnis eines gekonnten Gleichgewichts zwischen Wärme und Frische, drückt die Persönlichkeit eines modernen und raffinierten indischen Destillats aus.

Besonders geeignet zum puren Genuss oder mit einem Schuss Wasser, passt er hervorragend zu würzigen Gerichten, gereiftem Käse und Desserts auf Basis von Trockenfrüchten und hebt deren Qualitäten hervor, ohne sie zu überdecken. Ein exzellentes Zeugnis für die Vielseitigkeit und Tiefe überseeischer Whiskys.