Marke
Ballantine'S
Ballantine's ist eine Marke für blended Scotch Whisky, die von Chivas Brothers, einem Unternehmen der Pernod Ricard Gruppe, produziert und abgefüllt wird. Entstanden aus einem Lebensmittel- und Spirituosengeschäft in Edinburgh, ist die Marke bekannt für ihre Mischungen aus Malt- und Grain-Whiskys und für eine Palette, die von No-Age-Statement-Ausprägungen bis zu gereiften Abfüllungen wie 12, 17, 21 und 30 Jahren reicht.
- Dumbarton · Schottland · Vereinigtes Königreich
- Seit 1827
- 8 Produkte
Die Geschichte
Ballantine's entstand 1827 als Geschäft von George Ballantine in Edinburgh und entwickelte sich rasch im Handel und in der Reifung von Whisky. Im Laufe des 20. Jahrhunderts führte die Marke historische Etiketten wie Ballantine's Finest und die gereiften Ausprägungen ein; 1895 erhielt sie eine Royal Warrant. Heute werden Produktion und Blending von Chivas Brothers geleitet, die Marke gehört zu Pernod Ricard und hält Lagerhäuser sowie Abfüllanlagen in Dumbarton (Schottland).
Produktionsphilosophie
Die Markenphilosophie dreht sich um die Kunst des Blendings: Kontinuität des Stils, Qualität der Rohstoffe und Auswahl der Malts und Grains, übergeben an eine Reihe von Master Blenders, die das konstante Profil der Produkte bewahren. Ballantine's fördert zudem kulturelle Initiativen rund um Musik als Teil der Markenidentität.
Herkunft
Schottland (Dumbarton) mit internationaler Distribution und Markt.
Produktionsmethode
Ballantine's ist ein Blended Scotch: Das Endprodukt entsteht aus der Vereinigung ausgewählter Malt- und Grain-Whiskys, die in Holzfässern gereift und vom Master Blender zum gewünschten Profil assemblert werden. Die Gruppe nutzt große Bestände, gereift in bonded Warehouses, sowie dedizierte Abfüllanlagen.
Destillation
Für Single Malts werden traditionelle kupferne Pot Stills (Wash Still und Spirit Still, doppelte Destillation) eingesetzt; der Blend kombiniert Malt- und Grain-Destillate, die mit den typischen Techniken jeder Kategorie produziert und dann vom Master Blender assemblert werden.
Reifung
Reifung in Holzfässern (hauptsächlich Eiche) in bonded Warehouses; die Mindestdauer für Scotch beträgt 3 Jahre, während Ballantine's Bestände pflegt, die bei einigen Abfüllungen über Jahrzehnte gereift sind.
Eigenschaften
- Typ
- Marke
- Stadt
- Dumbarton
- Kategorien
- Whisky
- Blended Scotch Whisky
- Single Malt (Ballantine's Editionen)
- gereifter Whisky
- Rohstoffe
- gemälzte Gerste
- Wasser
- Hefe
- Getreide für Grain-Whisky
- Fässer und Reifungsbehälter
- Amerikanische Eichenfässer
- Europäische Eichenfässer
- Ex-Sherry-Fässer
- Sonderfässer / Cask-Finishing
- Ausgewählte Produkte
- Ballantine's Finest
- Ballantine's 10 Years (American Barrel)
- Ballantine's 12 Years
- Ballantine's 15 Years
- Ballantine's 17 Years
- Ballantine's 21 Years
- Ballantine's 23 Years
- Ballantine's 30 Years
- Ballantine's Finest 3L
Was ihn auszeichnet
- Marke gegründet 1827 von George Ballantine
- Royal Warrant (1895)
- Produziert und abgefüllt von Chivas Brothers, Teil von Pernod Ricard
- Ikonische quadratische Flasche und Wappen auf den Etiketten
- Historische Range, die Finest, 12, 17, 21 und 30 Jahre umfasst
- Jüngste Veröffentlichungen einzelner Malts unter den Ballantine's Editionen (z. B. Miltonduff, Glenburgie, Glentauchers)