Bricco dei Guazzi

Der Besitz ist mit den Familien Guazzo und Candiani verbunden und hat seit dem 16. Jahrhundert dokumentierte Wurzeln: die Villa del Bel Riposo, erbaut von Stefano Guazzo, ist ein integraler Bestandteil des Anwesens. Der Weinbau entwickelt sich seit Jahrhunderten auf den Crus des Bric di Olivola; heute vereint das Unternehmen die Tradition der historischen Keller (in Tuff gegrabene Infernot) mit modernen Anlagen zur Vinifizierung und Abfüllung.

Die Identität des Monferrato-Gebiets zu fördern, indem autochthone Rebsorten und anerkannte Crus kultiviert werden, mit einem Ansatz, der Respekt vor der Tradition, Qualitätsstreben und den Einsatz moderner Technologien zur Verbesserung der Weinberg- und Kellerarbeit verbindet.

Alessandrinisches Monferrato, Gemeinde Olivola (Provinz Alessandria), Piemont. Weinberge in mehreren Crus des Bric di Olivola; mergelig-kalkhaltige Böden und unterschiedliche Lagen.

Der Albarossa (Wein), den das Unternehmen aufführt, hat Auszeichnungen erhalten (z. B. Anerkennungen von WineHunter, 95 Punkte von DoctorWine, 5 Grappoli Bibenda 2023, Medaillen bei internationalen Wettbewerben), wie auf dem Produktblatt des Weins auf der offiziellen Website angegeben.

Für die Weine nutzt das Unternehmen temperaturkontrollierte Keller und moderne Vinifizierungsmethoden kombiniert mit historischen Strukturen. Die vertriebene Grappa wird als aus Albarossa-Trester gewonnen und in einer diskontinuierlichen Brennblase destilliert angegeben; technische Angaben in Händlerdatenblättern verweisen auf 1–2 Destillationsdurchgänge und Kaltfiltration.

Diskontinuierliche Destillation in Brennblase (aus Albarossa-Trester); Handelsdatenblätter geben 1–2 Durchgänge und Kaltfiltration an.

Nicht gereift / kein Ausbau für die Grappa angegeben (farbloses Destillat).