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Giocondo

Giocondo ist ein Etikett/Sortiment von Likören im Katalog des Vecchio Magazzino Doganale (Kalabrien). Es ist vor allem bekannt für den Kaffee-Likör/Amaro Giocondo Caffè Cabaret (70 cl, 23% vol).
  • Montalto Uffugo · Kalabrien · Italien
  • 2 Produkte

Giocondo

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Die Geschichte
Der Name Giocondo erscheint als Etikett und erzählerisches Element innerhalb der Produktion des Vecchio Magazzino Doganale: Die Produktionsgeschichte bezieht sich auf lokale Figuren und Rituale (die Figur 'Giocondo' und das alte Zolllager). Es gibt keine Hinweise darauf, dass Giocondo ein unabhängiges Unternehmen ist, das vom Vecchio Magazzino Doganale getrennt ist.
Produktionsphilosophie
Die Präsentation der mit Giocondo verbundenen Produkte ist Teil der Philosophie des Vecchio Magazzino Doganale: Einsatz lokaler Botanicals, handwerkliche Auswahl der Rohstoffe und Aufmerksamkeit für die ländliche Tradition Kalabriens.
Herkunft
Italien, Kalabrien (Etikett verbunden mit der Produktion und der Erzählung des Vecchio Magazzino Doganale).
Produktionsmethode
Für das Hauptprodukt (Giocondo Caffè Cabaret) wird eine handwerkliche Verarbeitung beschrieben, die auf der Infusion von Kaffee und Botanicals in Alkohol basiert, gefolgt von einer Reifezeit von etwa 11–12 Monaten (laut kommerziellen technischen Datenblättern).
Destillation
Für das Etikett ist keine spezifische Destillation angegeben; das Produkt wird als durch Infusion von Botanicals und Kaffee in Alkohol gewonnen beschrieben.
Reifung
Reifung von etwa 11–12 Monaten nach der Infusionsphase (wie in den kommerziellen Produktdatenblättern angegeben).
Eigenschaften
Typ
Hersteller
Stadt
Montalto Uffugo
Kategorien
  • Kaffeeliköre
  • natürliche Amari
  • kalabrische handwerkliche Liköre
Rohstoffe
  • Kaffee (äthiopisch)
  • geröstete Eicheln
  • Vanille
  • Bitterorange
  • Aloe
  • Chinarindenwurzel
  • Quassia
  • Alkohol
  • Zucker
Ausgewählte Produkte
  • Liquore Caffè Cabaret 70cl - In Geschenkverpackung - Giocondo
  • Liquore Caffè Cabaret 70cl - Giocondo
Was ihn auszeichnet
  • Etikett im offiziellen Katalog des Vecchio Magazzino Doganale gelistet.
  • Hauptprodukt: Giocondo Caffè Cabaret (Amaro/Kaffee-Likör) 70 cl, 23% vol.
  • Verarbeitung beschrieben als Infusion in Alkohol mit 11–12 Monaten Reifung (Produktdatenblätter).

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