Marke
Hazelburn
Hazelburn ist eine Campbeltown-Single-Malt-Marke, die in der Springbank Distillery (J&A Mitchell & Co) hergestellt wird. Sie ist bekannt als nicht getorfter, dreifach destillierter Whisky und entstand als moderne Abfüllung Ende der 1990er Jahre.
- Campbeltown · Campbeltown · Schottland, Vereinigtes Königreich
- 2 Produkte
Die Geschichte
Der Name Hazelburn erinnert an eine historische Brennerei in Campbeltown, die im 19. und 20. Jahrhundert betrieben wurde. Das heutige Hazelburn wurde erstmals 1997 in der Springbank Distillery produziert, und die ersten kommerziellen Abfüllungen der Marke erschienen in den 2000er Jahren. Es wird als eigene Linie neben den anderen Etiketten des Mutterhauses (Springbank und Longrow) angeboten.
Produktionsphilosophie
Ein leichtes, fruchtiges und nicht getorftes Single-Malt-Stil zu präsentieren, der den Charakter von Campbeltown durch dreifache Destillation und den Einsatz verschiedener Fassarten zur Reifung widerspiegelt und traditionelle Herstellungsverfahren wertschätzt.
Herkunft
Campbeltown, Halbinsel Kintyre, Schottland
Produktionsmethode
In der Springbank hergestelltes Destillat: dreifache Destillation und ohne Torfung des Malzes. Die Reifung variiert je nach Abfüllung — dokumentierte Ausdrucke reiften in Ex-Bourbon-Fässern und in Sherryfässern bzw. mit Sherry-Finish (z. B. Oloroso/Sherrywood).
Destillation
Dreifache Destillation; nicht getorftes Destillat (kein Torf)
Reifung
Reifung in Holzfässern; die Abfüllungen können je nach Etikett in Ex-Bourbon-Fässern gereift oder in Sherryfässern/mit Sherry-Finish (z. B. Oloroso/Sherrywood) veredelt worden sein.
Eigenschaften
- Typ
- Marke
- Stadt
- Campbeltown
- Kategorien
- Single malt
- Campbeltown-Whisky
- nicht getorfter Whisky
- dreifach destillierter Whisky
- Rohstoffe
- gemälzte Gerste
- Fässer und Reifungsbehälter
- Ex-Bourbon
- Sherryfässer (Oloroso / Sherrywood)
- Ausgewählte Produkte
- Hazelburn 10 Year Old
- Hazelburn Sherrywood 13Y 50,3% Cl.70
- Hazelburn 15 Anni 70cl
Was ihn auszeichnet
- Single Malt, produziert in der Springbank Distillery (J&A Mitchell & Co).
- Dreifache Destillation und keine Torfung des Malzes.
- Trägt den Namen einer historischen Brennerei in Campbeltown.
- Erhältlich in verschiedenen Reifungen/Finishes, darunter Sherrywood-Versionen.