Marke
Malteco
Malteco ist eine Rum-Marke, die ihren Ursprung in Italien hat und heute in Panama produziert und gereift wird. Die Abfüllungen folgen dem Stil 'Ron al estilo de Guatemala', mit Destillation in Säulenbrennblasen und Reifung überwiegend in Ex-Bourbon-Fässern.
- Panama City · Panama
- 5 Produkte
Die Geschichte
Malteco entstand als Projekt der Savio-Gruppe (Marco Savio / Savio S.r.l.). Anfangs wurde die Produktion der Licorera Quezalteca in Guatemala anvertraut; nach Eigentümerwechseln und Produktionsreorganisationen wurden Produktion und Reifung zusammengeführt und nach Panama verlegt, wo Blendings und Finishings in lokalen Betrieben erfolgen (Bodegas de America S.A. / Caribbean Spirits Panama Distillery).
Produktionsphilosophie
Die Linie als Rums mit Eleganz und Charakter zu positionieren, dabei hispano-amerikanische Traditionen (guatemaltekischer Stil) zu respektieren und mit Maestros Roneros zu arbeiten, um Konsistenz und Qualität der Blends zu bewahren.
Herkunft
Produktion und Reifung: Panama; Marke und Eigentum: Aosta/Châtillon, Italien (Savio S.r.l.).
Produktionsmethode
Destillation in Säulenbrennblasen; Zusammenstellung und Blending nach Markenrezepten unter Aufsicht von Maestros Roneros; Reifung in Panama in Eichenfässern, einige Abfüllungen werden nach dem Solera-Verfahren veredelt.
Destillation
Säulenbrennerei (column still)
Reifung
Reifung in Eichenfässern (überwiegend Ex-Bourbon American Oak) in Panama; einige Abfüllungen nutzen das Solera-Verfahren oder Mischungen verschiedener Reifegrade.
Eigenschaften
- Typ
- Marke
- Stadt
- Panama City
- Kategorien
- rum
- panamaischer rum
- rum im guatemaltekischen stil
- gereifter rum
- rum solera
- italienische rum-Marke
- Rohstoffe
- Melasse
- cane honey (Zuckersirup)
- Fässer und Reifungsbehälter
- ex-bourbon American oak barrels
- Ausgewählte Produkte
- Rhum Malteco 10Y Solera Anejo Suave 70cl
- Rhum Malteco 11Y Triple 1 70cl - Giftbox
- Rhum Malteco 15Y Solera Reserva Maya 70cl
- Rhum Malteco 20Y Solera Reserva Fundador 70cl
- Rhum Malteco Seleccion 1987 70cl - Legno
Was ihn auszeichnet
- Marke geschaffen und geführt von Savio (Marco Savio / Savio S.r.l.), einem italienischen Unternehmen mit Sitz im Aostatal.
- Produktion und Reifung erfolgen in Panama (Bodegas de America S.A. / Caribbean Spirits Panama Distillery).
- Deklarierter Stil: 'Ron al estilo de Guatemala' (guatemaltekischer Einfluss im Aromaprofil und Einsatz von ausgewähltem cane honey / Melasse).
- Produktpalette umfasst gereifte Reserven (10–25 Jahre) und Jahrgangs-/Vintage-Selektionen (z. B. Selección 1987).
- Blends und Rezepturen werden unter Aufsicht von Maestros Roneros entwickelt.