Hersteller
Oliver'S
Oliver'S ist eine Rum-Marke, die mit der Gruppe Oliver & Oliver verbunden ist, einem familiengeführten Unternehmen kubanischer Herkunft mit Produktionsstandort in der Dominikanischen Republik. Das Sortiment umfasst gereifte Rums und hochwertige Solera-Cuvées, die in nummerierten Auflagen vertrieben werden und sich an den Markt für Premium- bzw. Sammler-Rums richten.
- Santo Domingo · Santo Domingo · Dominikanische Republik
- 7 Produkte
Die Geschichte
Die Marke "Oliver'S" (häufig als Oliver's Exquisito in den Vintage-/Solera-Versionen vermarktet) ist Teil der größeren Einheit Oliver & Oliver (Casa Oliver), eines Unternehmens kubanischer Herkunft, das sich in der Dominikanischen Republik niedergelassen hat. Das Unternehmen ist bekannt für die Produktion und den Handel zahlreicher Premium-Rum-Marken und für die Anwendung von Solera-Assemblagen und -Reifungen; viele kommerzielle und branchenspezifische Quellen verorten den operativen Sitz im Parque Industrial / Zona Franca von Hato Nuevo in Santo Domingo.
Produktionsphilosophie
Starke familiäre Prägung und Ausrichtung auf hispanischen Rum: Etiketten- und Vertriebsinformationen betonen den handwerklichen Ansatz, die Verwendung von Solera-Blends und die Herausgabe von Flaschen in limitierten Auflagen für Sammler und Enthusiasten.
Herkunft
Dominikanische Republik (Gebiet Santo Domingo, Zona Franca / Parque Industrial Hato Nuevo)
Produktionsmethode
Technische Beschreibungen weisen auf die Anwendung der Solera-Technik für das Blending und die Reifung der Rums hin; der Prozess bevorzugt Mischungen von Destillaten verschiedener Jahrgänge und die anschließende Lagerung in Eichenfässern (vor allem amerikanischer Eiche) vor der Abfüllung.
Reifung
Solera-Verfahren; Reifung in Eichenfässern (vorwiegend amerikanische Eiche) gemäß den verfügbaren kommerziellen Angaben.
Eigenschaften
- Typ
- Hersteller
- Stadt
- Santo Domingo
- Kategorien
- Rum
- Solera-Rum
- gereifter Rum
- Premium-Rum
- dominikanischer Rum
- Rohstoffe
- Melasse
- Fässer und Reifungsbehälter
- amerikanische Eiche
- Ausgewählte Produkte
- Rhum Oliver'S Exquisito Solera 1985 70cl Juta
- Rhum Oliver'S Exquisito Solera 1990 70cl Juta
- Rhum Oliver'S Exquisito Solera 1995 70cl Juta
- Rhum Oliver'S Presidente Marti 15Y Solera 70cl - Giftbox
- Rhum Oliver'S Presidente Marti 19Y Solera 70cl - Giftbox
- Rhum Oliver'S Presidente Marti 23Y Solera 70cl - Giftbox
- Rhum Oliver'S Presidente Marti Gran Anejo 70cl
Was ihn auszeichnet
- Mit Oliver & Oliver (Casa Oliver) verbundenes Label, ein familiengeführtes Unternehmen kubanischer Herkunft mit Aktivitäten in der Dominikanischen Republik.
- Produktion mit Schwerpunkt auf Solera-Blends und längerfristigen Reifungen.
- Etiketten werden häufig in limitierten und nummerierten Auflagen präsentiert (bei einigen Veröffentlichungen).
- Sortiment fokussiert auf hispanischen ('ron') Stil und Premiumprodukte.