Produzent
Pichincha
Pichincha ist eine in Europa vertriebene Rum-Marke, die gereifte und veredelte Rums aus Ecuador anbietet. Zu den verbreiteten Referenzen gehört der Rhum Pichincha 14Y 70cl, oft in einer Geschenkbox präsentiert.
- Ecuador
- 1 Produkt
Pichincha
Den Hersteller kennenlernen
Die Geschichte
Für die Marke wurde keine offizielle Website gefunden. Die verfügbaren Informationen deuten darauf hin, dass Pichincha-Flaschen ecuadorianische Rums sind, die von spezialisierten Händlern (darunter auch italienische Unternehmen) nach Europa importiert und vertrieben werden. Die Produktbeschreibungen konzentrieren sich auf einzelne Abfüllungen und Fassveredlungen.
Produktionsphilosophie
Die kommerziellen Beschreibungen zeigen eine Ausrichtung auf gereifte Rums, die in ausgewählten Fässern veredelt werden, mit besonderem Fokus auf Finishs in Sherryfässern zur Entwicklung aromatischer Komplexität.
Herkunft
Ecuador (Herkunft des Rums); Vertrieb und Vermarktung in Europa, insbesondere über in den Quellen erkannte italienische und französische Kanäle.
Produktionsmethode
Aus den verfügbaren Produktdaten geht hervor, dass die Cuvées von Pichincha traditionelle, auf Melasse basierende Rums sind, die in Säulenbrennblasen destilliert werden; die Reifung erfolgt in Holzfässern und in einigen Fällen gibt es ein Finish in Pedro Ximénez-Sherryfässern.
Destillation
Säulendestillation (column still) — in den Produktblättern angegeben
Reifung
Reifung in Eichenfässern mit zusätzlichem Pedro Ximénez-Finish für einige Abfüllungen
Eigenschaften
- Typ
- Produzent
- Kategorien
- Rum
- gereifter Rum
- Rum aus Melasse
- Rum mit Finish in Sherryfässern
- Rohstoffe
- Melasse
- Fässer und Reifungsbehälter
- Eichenfässer
- Pedro Ximénez (sherry) Fässer
- Ausgewählte Produkte
- Rhum Pichincha 14Y 70cl - Giftbox
Was ihn auszeichnet
- bekannte Referenz: Rhum Pichincha 14 Jahre mit PX-Finish
- Herkunft: Ecuador
- Import/Vertrieb in Europa durch spezialisierte Anbieter
- häufig in Geschenkboxen vermarktet; einige Ausgaben nummeriert