Brennerei
Royal Lochnagar
Royal Lochnagar ist eine kleine Single Malt-Brennerei in Royal Deeside, in der Nähe von Balmoral (Crathie, Aberdeenshire) und Teil der Diageo-Gruppe; sie ist vor allem für die Royal Lochnagar 12 Years bekannt, die auch in Geschenkverpackung erhältlich ist.
- Crathie (Ballater, Aberdeenshire) · Highlands · Schottland (Vereinigtes Königreich)
- Seit 1845
- 1 Produkt
Die Geschichte
Der heutige Standort geht auf 1845 zurück, als John Begg die Anlage nach früheren Bränden wiederaufbaute; die Brennerei erhielt 1848 ihr erstes Royal Warrant nach einem Besuch der königlichen Familie und pflegt seitdem eine historische Verbindung zu Balmoral. Heute sind Eigentum und Leitung mit Diageo verbunden und die Anlage befindet sich auf dem Gelände des Abergeldie-Anwesens.
Produktionsphilosophie
Kleinmaßstäbliche Produktion mit Fokus auf traditionelle Praktiken: typische Methoden für Highland Single Malts, Betonung der Herkunftsqualität und des Besuchererlebnisses, mit Führungen und einem Besucherzentrum, das Geschichte und Produktionstechniken vermittelt.
Herkunft
Royal Deeside, Aberdeenshire (Crathie, in der Nähe von Balmoral Castle) in den schottischen Highlands.
Produktionsmethode
Traditionelles Single Malt-Verfahren: Einsatz eines offenen Maischbottichs, Pagoda-Dächer an der Darre und diskontinuierliche Destillation in Pot Stills. Die Anlage verfügt über einen kleinen Wash Still und einen kleinen Spirit Still, passend zur geringen Produktionsmenge.
Destillation
Destillation in Pot Stills (diskontinuierliche Brennblasen); 1 Wash Still und 1 Spirit Still (kleiner Anlagenumfang).
Reifung
Reifung in Eichenfässern; einige Abfüllungen erhalten eine zweite Reifung/Finish in Weinfässern (z. B. die Distillers Edition mit Moscatel-Finish).
Eigenschaften
- Typ
- Brennerei
- Stadt
- Crathie (Ballater, Aberdeenshire)
- Kategorien
- Schottischer Whisky
- Highland Single Malt
- Classic Malts (Marke der Diageo-Gruppe)
- Rohstoffe
- gemälzte Gerste
- Fässer und Reifungsbehälter
- Eichenfässer (generisch)
- Muscatel / Moscatel-Fässer (für die Distillers Edition verwendet)
- Ausgewählte Produkte
- Royal Lochnagar 12 Years 70cl - Geschenkbox
- Royal Lochnagar Distillers Edition (doppelt gereift, Ausgaben mit Moscatel-Finish)
- Royal Lochnagar Selected Reserve
Was ihn auszeichnet
- Historisches Royal Warrant (erste Verleihung im 19. Jahrhundert).
- Kleine Brennerei mit begrenzter Produktion innerhalb der Diageo-Gruppe.
- Lage nur wenige Kilometer vom Balmoral Estate entfernt, beständige Verbindung zur königlichen Familie.
- Bekannteste Handelsabfüllung: Royal Lochnagar 12 Years.