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$47.43−9%($63.24/ℓ)
Recommended price: $52.03
Excise and customs charges incl. (EU, CH, US only)
Technical information
- Producer
- Yarden
- Name
- Yarden Syrah
- Variety
- Syrah
- Vintage
- 2022
- Gradation
- 14.5%
- Format
- 75 cl
- Aromatic profile
- Forest fruits, spices, black pepper, smoky notes
- Vinification method
- Steel fermentation, prolonged maceration
- Aging
- 12-18 months
- Type of cask
- French oak barrels
- Color
- Intense ruby red
- Serving temperature
- 16-18°C
- Recommended consumption
- Within 5-8 years
- Pairing
- Red meats, game, aged cheeses
- Region
- Galilee
- Country
- Israel
- Production area
- Galilee
- Type
- Red wine
AI
The Bottle of Italy Sommelier
Advice to enjoy this wine at its best.
Let’s talk about Syrah - Yarden
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Sommelier AISyrah - Yarden
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Il Syrah Yarden è un vino rosso robusto e complesso, prodotto dalla rinomata cantina Yarden situata nelle alture del Golan, in Israele. Questo vino è una celebrazione delle straordinarie caratteristiche del vitigno Syrah, noto per la sua capacità di sviluppare profonde note aromatiche e strutturali.
Alla vista, si presenta con un colore rosso rubino intenso e brillante, che anticipa la profondità dei suoi aromi. Al naso, il Syrah Yarden offre un bouquet aromatico ricco e complesso, con note predominanti di frutti di bosco, mora e ciliegia, accompagnate da delicati sentori di spezie come pepe nero, oltre a sfumature di vaniglia e cacao dovute all'affinamento in legno.
In bocca, questo vino si distingue per il suo corpo pieno e ben equilibrato. I tannini sono morbidi ma presenti, offrendo una buona struttura che bilancia la generosa fruttuosità. Le note fruttate al palato sono arricchite da sottili sfumature di cioccolato fondente e tabacco, che si evolvono durante la degustazione. La persistenza è lunga e piacevolmente complessa, lasciando una scia di freschezza e speziatura.
Il Syrah Yarden è un vino versatile in abbinamento gastronomico. Si presta magnificamente a piatti di carne rossa, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. È un vino che merita di essere gustato con attenzione per apprezzare tutte le sue sfumature e complessità. Un vero e proprio fiore all'occhiello della produzione vinicola del Golan.
Alla vista, si presenta con un colore rosso rubino intenso e brillante, che anticipa la profondità dei suoi aromi. Al naso, il Syrah Yarden offre un bouquet aromatico ricco e complesso, con note predominanti di frutti di bosco, mora e ciliegia, accompagnate da delicati sentori di spezie come pepe nero, oltre a sfumature di vaniglia e cacao dovute all'affinamento in legno.
In bocca, questo vino si distingue per il suo corpo pieno e ben equilibrato. I tannini sono morbidi ma presenti, offrendo una buona struttura che bilancia la generosa fruttuosità. Le note fruttate al palato sono arricchite da sottili sfumature di cioccolato fondente e tabacco, che si evolvono durante la degustazione. La persistenza è lunga e piacevolmente complessa, lasciando una scia di freschezza e speziatura.
Il Syrah Yarden è un vino versatile in abbinamento gastronomico. Si presta magnificamente a piatti di carne rossa, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. È un vino che merita di essere gustato con attenzione per apprezzare tutte le sue sfumature e complessità. Un vero e proprio fiore all'occhiello della produzione vinicola del Golan.
The winery
Yarden
Golan Heights / Alto Galilea (Galilee)IsraeleSince 1983
Yarden is the flagship label of Golan Heights Winery, known for terroir-driven wines produced at the high elevations of the Golan Heights and the Upper Galilee in Israel.
- Grape varieties
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Petit Verdot, Gewürztraminer, Pinot Noir, Viognier
- Golan Heights Winery's flagship label
- High-altitude vineyards on basaltic soils
- Kosher production
- Portfolio including Yarden, Yarden Cru Elite, Gilgal, Mount Hermon and Galil Mountain
- An approach based on vineyard block management and careful selection of lots
The story
The Yarden label was born within the Golan Heights Winery, founded by local agricultural communities. The producer has played a central role in the development of modern Israeli viticulture and in promoting the Golan's quality wines on the international stage.
Production philosophy
The approach prioritizes expression of the terroir: high‑altitude plantings, detailed study of individual vineyard blocks, and targeted winemaking to highlight the identity of each parcel. The estate carries out separate harvesting and vinification of the lots to preserve terroir characteristics and select the best grape clusters for top lines such as Yarden.
Terroir and vineyards
Vineyards mainly located on the Golan Plateau and in the Galilee region: basaltic volcanic soils, significant diurnal temperature variation, snowy winters and varying altitudes that contribute to wines with freshness, structure and mineral character.
Awards and recognition
The group has received numerous international recognitions; among the awards cited in public sources is recognition from Wine Enthusiast.
