Le domaine
Louis Roederer
Maison de Champagne basée à Reims, connue pour la cuvée de prestige Cristal et pour son vaste patrimoine viticole géré en partie selon des pratiques biologiques et biodynamiques.
- Champagne (Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs) · Francia
- Depuis 1776
- 1 produit
L’histoire
L'activité remonte au XVIIIe siècle et prit le nom de l'héritier Louis Roederer au XIXe siècle. La Maison est devenue célèbre à l'international et, en 1876, a créé sa cuvée phare, Cristal, à la demande du tsar Alexandre II. Au fil du temps, la Maison a élargi son patrimoine viticole et consolidé un modèle de production reposant sur une part importante de raisins issus de ses propres vignobles et de longues phases d'élevage en cave.
Philosophie de production
Une grande attention portée au contrôle des raisins, vinification parcellaire et mise en valeur du terroir; ces dernières années, l'entreprise a adopté des pratiques à faible impact environnemental, avec des conversions à l'agriculture biologique et des parcelles de vignoble en gestion biodynamique, ainsi que des techniques d'élevage visant à préserver la fraîcheur et l'expression du terroir.
Terroir et vignobles
Siège social et caves à Reims; vignobles répartis dans les principales zones de la Champagne, en particulier la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne et la Côte des Blancs, avec un approvisionnement intégré provenant de fournisseurs sélectionnés.
Récompenses
Robert Parker Green Emblem.
Caractéristiques
- Cépages
- Chardonnay
- Pinot Noir
- Pinot Meunier
- Hectares
- 240.0
- Bouteilles par an
- 3500000
Ce qui le distingue
- Cuvée de prestige Cristal, créée en 1876.
- Siège historique à Reims, au cœur de la Champagne.
- Environ 240 ha de vignoble en propriété qui couvrent une grande partie des besoins de l'entreprise.
- Engagement croissant en faveur de pratiques biologiques et biodynamiques.
- Production annuelle de l'ordre de quelques millions de bouteilles.