Domaine Bisol

Les documents et la communication de l'entreprise attestent de la présence de la famille Bisol sur le territoire de Cartizze dès 1542; l'activité vitivinicole moderne s'est consolidée au XXe siècle et l'entreprise a grandi pour devenir un point de référence pour le Prosecco Superiore. Ces dernières années, Bisol a lancé des collaborations et des opérations de capital pour soutenir son expansion sur le marché international.

Recherche du caractère du terroir et soins manuels des vignes sur des coteaux escarpés, sélection de parcelles pour des interprétations variées de la Glera, association de la tradition familiale et de l'expérimentation œnologique.

Si situe à Santo Stefano di Valdobbiadene; la production est concentrée dans la zone Conegliano-Valdobbiadene, avec des vignobles sur des coteaux escarpés, y compris le réputé Colle di Cartizze.

Certaines cuvées font l'objet de distinctions dans les fiches techniques et les guides; sur la fiche produit, les notes et médailles sont mentionnées.