Le domaine
Château Cabrières
Domaine viticole situé à Châteauneuf‑du‑Pape (Vaucluse, France), producteur de vins de l'appellation Châteauneuf‑du‑Pape et d'étiquettes liées à la Vallée du Rhône et à l'IGP Principauté d'Orange.
- Vallée du Rhône (Châteauneuf‑du‑Pape, Vaucluse) · France
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L’histoire
La propriété est historiquement liée à la famille Arnaud depuis plusieurs générations; selon des sources du secteur, la direction est passée à Agnès et Patrick Vernier en 2009. Le site et le nom évoquent l'ancien hameau et le château de Cabrières situés sur le territoire de Châteauneuf‑du‑Pape.
Philosophie de production
Le domaine a pour objectif de mettre en valeur le terroir de Châteauneuf‑du‑Pape, en proposant des assemblages traditionnels de l'appellation et des services d'accueil œnotouristique.
Terroir et vignobles
Localisée dans la vallée du Rhône méridionale, sur la commune de Châteauneuf‑du‑Pape, dans un contexte caractérisé par les galets roulés typiques et par le climat ensoleillé et venteux qui définit l'appellation.
Caractéristiques
- Cépages
- Grenache
- Mourvèdre
- Syrah
- Cinsault
- Grenache Blanc
- Roussanne
- Clairette
- Bourboulenc
Ce qui le distingue
- Siège à Châteauneuf‑du‑Pape — contacts et références de l'entreprise disponibles dans les annuaires spécialisés.
- Production de Châteauneuf‑du‑Pape et d'autres étiquettes de la Vallée du Rhône / IGP.
- Changement de gestion familiale: transmission au couple Agnès et Patrick Vernier.
- Accueil œnotouristique: dégustations et vente directe indiquées dans les fiches publiées.