Domaine Eudald Massana Noya (Massana-Noya)

Le domaine Massana Noya est une entreprise familiale ancrée dans le Penedès et héritière d'une tradition pluriséculaire. Le site officiel et la vitrine du producteur évoquent l'héritage de plusieurs générations de la famille Massana et la production historique à la Finca El Maset à Sant Pau d'Ordal. Au cours des dernières décennies, la cave a orienté son travail vers la qualité, l'agriculture biologique et la biodynamie, en consolidant des vins de finca tels que l'Avi Ton.

Le domaine déclare s'engager en faveur de l'agriculture écologique et biodynamique: il travaille sans herbicides ni produits de synthèse, applique des préparations biodynamiques et considère le cycle naturel comme guide pour les pratiques viticoles, dans le but de respecter l'équilibre biologique et la biodiversité du territoire.

Située au cœur du Penedès, la Finca El Maset présente des sols variés et une influence marine qui contribue à la minéralité des vins. Le domaine travaille principalement avec des raisins cultivés sur l'exploitation et met en valeur des parcelles historiques comme la vigne Avi Ton.

Sur la fiche produit sont indiquées les distinctions pour chaque vin.