Le domaine
Torre dei Beati
Domaine familial de Loreto Aprutino (Abruzzo) qui produit des vins biologiques issus de cépages autochtones tels que Montepulciano, Pecorino et Trebbiano.
- Abruzzo · Italia
- Depuis 1999
- 1 produit
L’histoire
Le nom provient d’un détail d’une fresque du XVe siècle dans l’église de Santa Maria in Piano. Le domaine, dirigé par Adriana Galasso et Fausto Albanesi, est né en 1999 en prenant en gestion le vignoble familial; la première bouteille date de 2000. Au fil du temps, les installations se sont développées avec l’ajout d’un chai et d’une cuverie, en maintenant la vinification exclusivement avec des raisins provenant de ses propres vignobles.
Philosophie de production
Production axée sur l’agriculture biologique et le respect du terroir: pratiques agronomiques certifiées, sélection rigoureuse des raisins à la vigne et au chai, vinifications qui combinent méthodes traditionnelles et technologies au service de l’authenticité du fruit, avec une utilisation minimale de conservateurs.
Terroir et vignobles
Les vignobles sont situés à Loreto Aprutino, sur des sols argilo-calcaires, entre 250 et 300 mètres d'altitude, à environ 25 km de la côte adriatique; la situation bénéficie des brises marines diurnes et des amplitudes thermiques nocturnes liées à la proximité du Gran Sasso.
Récompenses
Cerasuolo d'Abruzzo 2018 — Rosé de l'année; le Montepulciano "Mazzamurello" a été mentionné parmi les meilleurs vins régionaux.
Caractéristiques
- Cépages
- Montepulciano
- Pecorino
- Trebbiano
- Hectares
- 21.0
- Bouteilles par an
- 100000
Ce qui le distingue
- Entreprise familiale fondée en 1999.
- Production biologique certifiée
- 21 hectares de vignoble à Loreto Aprutino
- Cépages autochtones: Montepulciano, Pecorino, Trebbiano
- Production indicative: environ 100 000 bouteilles par an
- Distinctions pour le Cerasuolo d'Abruzzo